HACE TANTO QUE NO PUEDO METERME EN INTERNET, ESTABA DESEANDO COMPARTIR CON VOSOTROS MIS ULTIMAS TARTITAS.
ESTA PRIMERA LA HICE PARA LA HIJA DEL MARIDO DE MI SUEGRA:

LA TARTA Y LA TACITA ESTÁ HECHA DE MSC DE LIMÓN RELLENO DE BUTTERCREAM DE QUESO PHILADELPHIA Y TODO RECUBIERTO CON FONDANT DE NUBES EXCEPTO LA CUCHARILLA QUE LA HICE DE PASTILLAJE.
Y ESTA ULTIMA HA SIDO LA ULTIMA QUE HE HECHO PARA EL CUMPLE DE MI SOBRINA CRISTINA, QUE CUMPLÍA 12 AÑOS UNA EDAD MUY MALA, MEDIA NIÑA MUJER, ASÍ QUE NO QUERÍA HACERLE LA TIPICA TARTA DE NIÑITA, Y CREO QUE DI EN EL CLAVO, POR LO MENOS ELLA ALUCINÓ, SUS AMIGITAS, CON LA EDAD DEL PAVO CONSIGUIENTE, ME PEDÍAN AUTOGRAFOS, ES QUE ESA EDAD ES MUY MALA.....QUE LE VAMOS A HACER, YO LO UNICO QUE LE DECIA A LAS NIÑAS ES QUE SE ANIMARAN A DECIRSELO A SUS MADRES PARA QUE ME COMPRARAN LAS TARTAS, YO COMO SIEMPRE HACIENDO NEGOCIO:

ESTA EN CUANTO A LOS BIZCOCHOS, LA SETA ESTÁ HECHA LA BASE DE MSC DE CHOCOLATE, BAÑADO CON SIROPE DE CHOCOLATE Y RELLENO DE LECHE CONDENSADA CON PLATANO Y COCO, EL MEDIO ES UN MSC DE CANELA Y CLAVO BAÑADO DE ALMIBAR DE CANELA, RELLENO DE BUTTERCREAM DE QUESO PHILADELPHIA, (ME SOBRÓ UN POCO, Y AQUI NO SE TIRA NADA), Y EL COPETE DE MSC DE CHOCOLATE BAÑADO DE SIROPE DE CHOCOLATE.
EL TRONCO DONDE ESTÁ LA HADA, ES EL BIZCOCHO BRAWNIE DE CHOCOLATE BLANCO QUE TENGO PUESTO EN MI BLOG, BAÑADO CON ALMIBAR Y NO LO RELLENE, LA BASE DE DONDE SALEN LAS RAICES, ES UN TROZO DE MSC DE CANELA Y CLAVO, COMBINACIÓN, QUE VOY A REPETIR ALGUNAS VECES MÁS A LA GENTE LE ENCANTÓ,
HE USADO POR PRIMERA VEZ FONDANT DE NUBES DE CHOCOLATE, Y MUY RICO, ME PICO LA MILA CON LA TARTA DEL CABALLO, EL RESTO HE USADO FONDANT DE NUBES Y UN POCO DE PASTILLAJE PARA HACER LA FLOR SOBRE LA QUE ESTÁ EL HADA. EL ASIENTO DEL HADA ES UNA MAGDALENA DE CHOCOLATE BLANCO QUE HICE CON MASA QUE SOBRÓ DEL BIZCOCHO BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO.
CREO QUE NO HE OLVIDADO NADA, POR LO MENOS ES LO QUE CREO. UN BESOTE A TODAS, ME VOY A LA CAMA QUE ESTOY MUERTA.
