¿Que teneis pensado para el menu de Nochebuena?:

[Arawen]

Yo tambien estoy pensativa pero por el postre ya que soy la encargada xD el año pasado hice tres chcoolates en tarrinas individuales este año no se

[ximixurry]

por cierto... la tres chocolates es muy facil o q? porque la haceis mucho... como se hace? me dais la receta? me pica la curiosidad porque la haceis un monton Besos

[ganchita]

Aura, los galets, cuando los eche al caldo no los descongelo, tal cual los pongo?

[Sirocca]

Hola acabo de registrarme, necesito ideas de entrantes para nochebuena, y que pueda hacer el dia antes ó bien congelar, con el fin de quitarme trabajo para el 24, ya que somos 11 personas. Estoy preparando el menú y la ensalada y el plato fuerte ya lo tengo claro y el postre no me preocupa mucho porque está la piña natural y los dulces de navidad. Pero con los entrantes estoy nula.

[-AURA-]

Aura, los galets, cuando los eche al caldo no los descongelo, tal cual los pongo?

No los tienes que descongelar, los sacas y los hechas al caldo hirviendo hasta que se hagan....como los galets de navidad son mas gordos cuando la pasta esta hecha la carne tambien...

[-AURA-]

Hola acabo de registrarme, necesito ideas de entrantes para nochebuena, y que pueda hacer el dia antes ó bien congelar, con el fin de quitarme trabajo para el 24, ya que somos 11 personas. Estoy preparando el menú y la ensalada y el plato fuerte ya lo tengo claro y el postre no me preocupa mucho porque está la piña natural y los dulces de navidad. Pero con los entrantes estoy nula.

Yo tengo ya congelados ...bombones de salmon rellenos de philadelfia y nueces, bombones de jamon rellenos de pan con tomate, espirales de sobrasada y queso.
Tambien ya tengo hechas la mermelada de tomate y la de pimientos.

[girsus]

Muchas gracias por las ideas

[ganchita]

Aura, los galets, cuando los eche al caldo no los descongelo, tal cual los pongo?

No los tienes que descongelar, los sacas y los hechas al caldo hirviendo hasta que se hagan....como los galets de navidad son mas gordos cuando la pasta esta hecha la carne tambien...

[-AURA-]

Ah¡¡¡ rellenalos con una manga pastelera desechable que iras mas rapida.....