*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

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Rosicler
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Mensaje por Rosicler » Mar 07 Oct 2008 15:12

:plas: :plas: :plas: ¡¡Que imaginación !!, con eso los niños disfrutan de lo lindo te lo voy a copiar, les van a encantar. :up: :up: :up:

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begojjj
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Mensaje por begojjj » Mar 07 Oct 2008 15:20

Gracias jaja,... sabes se puede hacer muchas variaciones... con salami, con nocilla,.. más tipo infantíl,... es que a mí hija la crema de queso no le hizo mucha gracia,... pero con cosas más acordes,.... seguro que dejas a los peques alucinando...si lo haces saca fotos :wink:

besitos bego :beso: :beso:

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Rosinya
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Mensaje por Rosinya » Mié 08 Oct 2008 15:54

Hooooola!!!!! Es que me he animado al reto.....y hoy pa comer, ma dao por los guisantes, jajaja!!!!
Tostadita de guisantes con tomates confitados y huevito de codorniz

Imagen

Imagen

La recetilla:
Guisantes, puerro, ajo, bacon, tomates confitados en aceite, nata liquida, queso enmental, pimienta, sal, huevo de codorniz y pan de molde sin corteza

He calentado el horno, y he metido el pan para que fuera tostando. Mientras, he cortado puerro en rodajitas y lo he pochado, ajo muy picadito, y también a pochar, el bacon a cuadraditos, los tomates confitados cortados a tiritas y también a la sartén, después le he puesto los guisantes (he usado de lata) y le he dado una vueltecilla, sal y pimienta, y después un chorreoncillo de nata líquida, el queso enmental y dejo reducir un poquito, hasta que coja consistencia.
Cuando el pan esté tostado, le ponemos encima la mezcla de guisantes, haciendo un huequecito en medio, y le cascamos el huevo, se mete en el horno, hasta que la clara esté cuajada...a comer!!!

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por azul-luna » Mié 08 Oct 2008 15:58

:plas: :plas: :plas: tiene que estar buenisimas

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Mensaje por quebueno » Mié 08 Oct 2008 16:07

joes....
donde esta lo q te he escrito¿?¿?¿?¿ te lo juro por espinete... :nodigona:

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Rosinya
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Mensaje por Rosinya » Mié 08 Oct 2008 16:15

quebueno escribió:joes....
donde esta lo q te he escrito¿?¿?¿?¿ te lo juro por espinete... :nodigona:
jajaja, es que lo has puesto en el post que he abierto :lol: :lol:
:beso:

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Mensaje por menorcana » Mié 08 Oct 2008 17:05

Señoreeeeeeeeeeeeeeees!!! esto se anima... :plas: :plas: :plas:

Me queda solo mañana para colgar mi plato... 8) 8) es que me voy el viernes a Venecia y hasta el miercoles no vuelvo...

Su todo va bien mañana lo pongo... pero tengo un problemmmm :( :(
No encuentro huevos de codorniz... tendre que tunear alguna cosilla...
Bueno ya me direis si vale o no!!!

Plato de pelicula Rosi... y para ver peliculas con la bandejita delante la tele!!!!!!!!!!!!!!!! UUUUUUUMMMMMMMMM!!!!

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quebueno
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Mensaje por quebueno » Mié 08 Oct 2008 17:16

Rosinya escribió:
quebueno escribió:joes....
donde esta lo q te he escrito¿?¿?¿?¿ te lo juro por espinete... :nodigona:
jajaja, es que lo has puesto en el post que he abierto :lol: :lol:
:beso:
osti pedrin!! ya decía yo!! :lol: :lol: :lol: :lol:

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Mensaje por begojjj » Mié 08 Oct 2008 17:36

bieeeeen,..otra más que se anima,... :plas: :plas: :plas: tiene muuuy buena pinta,... pá comer como bien dice al ladito de la tele jeje.

Menorcana,... hija que envidia,.. yo no conozco Venecia jejeje,.... que lo pases genial , besitos bego :wink: :beso: :beso: :beso:

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quebueno
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Mensaje por quebueno » Mié 08 Oct 2008 17:49

anaaaaaaaaaaaaa .... llevame ..que yo soy mú callaita.. y no se nota estoy!!!! :lol: :lol: :lol:

q wayss de verdad...ummmmH
disfrutaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :plas: :plas: :plas:

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