mermelada de pexegos +recetas pgn1:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
fumarola33
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5069
Registrado:Dom 22 Oct 2006 02:00
Ubicación:CORUÑA
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por fumarola33 » Mar 13 Abr 2010 00:28

Buenas noches, chicas!!!
Estos días tuve poco tiempo para el ordenador, y no os creáis que es por que hice muchas cosas , es que me lío de mala manera, en total no hago nada y se me pasa el tiempo en tonterías ¿vosotras lo entendéis? Pues yo tampoco. :lol: :lol: :lol:
Veo que hubo bastante actividad por el post, ahora no me voy a parar a contestaros, ya es tarde y me voy a la cama, a ver si mañana entro con más tiempo.
Besos para todas
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
molinera
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1328
Registrado:Lun 06 Ago 2007 02:00
Ubicación:asturias

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por molinera » Mar 13 Abr 2010 09:57

Buenos dias mis niñas aqui lloviendo hoy madrugue no fui al gim por que estoy algo acatarrada y por la tarde quiero ir al futbol con lo cual tengo que cuidarme :dientes:
Veo que sois muy poco madrugadoras auque no me estraña apetece estar en la camita :)
Bueno voy a poner en orden mi casa que como sabeis tengo visita por la tarde pasar un buen martes y trece y sobre todo ser muy felices :beso: :beso:

Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:10378
Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación:noia

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por roski » Mar 13 Abr 2010 10:11

Buenos dias pexegueiras :D
Siento poneros el desayuno tarde :( :( es que aun me levanto ahora de la cama ..............esta noche la espalda no me dejo dormir y ahora estaba durmiendo bien despues de tomar los calmantes................
Ayer ya no os pude contestar por que os leia de pie....ya que no podia sentarme :( delante del ordenador :( pero me imagino que es que viene el buen tiempoi y la espalda va mejorar :up:
feliz Martes chicas :D
Aqui os dejo este desayuno :coqueta: :coqueta: :coqueta: :wink:

Imagen
Chicas disfrutar del desayuno :D
:coqueta: Un gran abrazo para todas

Imagen



PENSAMIENTO :"El pensamiento es la única cosa del Universo
de la que no se puede negar su existencia: negar es pensar."



FRASE :"Los médicos pueden enterrar sus equivocaciones,
pero un arquitecto sólo puede aconsejar a su cliente plantar yerba. "



REFRAN : "O galego non perde o rego." castelán "Tira siempre hacia la tierra."



Un bicoImagen :beso:
:beso: :beso: :beso:
Imagen

Avatar de Usuario
dololava
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9464
Registrado:Dom 01 Mar 2009 00:21
Ubicación:Vigo

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por dololava » Mar 13 Abr 2010 11:31

Buenos días a todas
Me tomo un cafecito Roski, y cuida la espalda, que enseguida te emocionas y te echas muy "palante".
Nytta, me encanta cómo te ha quedado el roscón, y tus fotos me apasionan.
Voy a seguir trabajando un poco.
Feliz martes chicas.
:beso:

Avatar de Usuario
Celeste
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2991
Registrado:Mié 27 Oct 2004 02:00
Ubicación:Madrid

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por Celeste » Mar 13 Abr 2010 20:39

Buenas tardes chicas :)
Otro dia de abuela cangura :lol: :lol: es una gran alegria poder cuidar a los nietos, da gusto escucharlos balbucear, y sonrreir, bueno que mirandolo se me pasan las horas :lol: :lol:
Roski seguro que te pasaste un monton haciendo cosas, y ahora por eso te duele la espalda, cuidate, que dentro de nada llegara el nuevo nieto :up: :up: y tendras que cogerlo a ratos :) :beso: :beso:
Balbi ya nos contaras que cositas preparaste para tus amigas, seguro que les encanto como quedo la alcoba del bebe, :up: :beso: :beso:
Dololava parece que estas muy ocupada, eso es bueno en esta epoca.
Nytta te recuerdo que eres tu la que elige el motivo para fotografiar :) y a todas os animo a que fotografieis.
Fumarola parece que continuas muy liada. :dientes:
Chau a ti tambien se te dan muy bien las fotos, animate y hazalgunas del tema que proponga Nytta.
Mariel hace tiempo que no nos cuentas nada de tus clases de ingles, me figuro que continuas con ellas.
Para todas :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
fumarola33
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5069
Registrado:Dom 22 Oct 2006 02:00
Ubicación:CORUÑA

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por fumarola33 » Mié 14 Abr 2010 09:18

Buenos días!!!
Entro un segundín para saludaros, ahora me tengo que ir a clases de pintura y luego tenemos una comida. Después iré a la misa de Sta. Gema, que hoy es día catorce y luego reunión con las del parchís. Así que hasta por la noche no vuelvo. Por eso no quería marchar sin saludaros, pero ya no me enrollo que estoy un poco apurada.
Besos para todas.
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:10378
Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación:noia

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por roski » Mié 14 Abr 2010 09:33

Buenos dias pexegueiras :) :D :) Imagen
feliz miercoles :D
Imagen
:coqueta: Un gran abrazo para todas
Imagen Imagen

El postre esta aqui debajo :lol: :lol: :lol:
Spoiler: Mostrar
Imagen

Un saludo Conchi.......Isabel.........Berta.....Monika.....Sonia,......
..Carolina..............Amelia................Chau........
..Bori........Mariel.........Ana.........Rosa......
..Victoria...... Cacharela ...... ........Loli.........Anag............
Si me olvido de alguna :porfavor: perdonarme
Vuelvo a estar mal de la espalda . :nodigona: .ya no es que estuviera bien.....pero empeore..................y el médico dice que tengo que descansar unos dias :( tambien dice que pudo ser una mala postura en lña cama lo que me hizo esto o otra cosa cualquiera ..........la verdad que vuelvo a estar mal...................y ayer tuve un pequeño bajon pero hoy ya me anime...................gracias por escucharme . :beso:


PENSAMIENTO : "Pensar es moverse en el infinito. "




FRASE: "El que tiene imaginación, con qué facilidad saca de la nada un mundo. "




REFRAN : "Quen non sabe de avó, non sabe de bo."








Un bicoImagen :beso:
:beso: :beso: :beso:
Imagen

Avatar de Usuario
molinera
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1328
Registrado:Lun 06 Ago 2007 02:00
Ubicación:asturias

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por molinera » Mié 14 Abr 2010 10:25

Buenos dias mis niñas aqui los dias estan un poco como yo locuelos :dientes:
Yo no estoy muy bien como os dije ayer tenia un poco de catarro pues bien hoy esto empeoro en el Molinon hacia mucho frio y claro donde yo ya estaba tocada acabamos pero bueno yo aqui estoy hoy saldre poquito de casa y ya esta :enfermo:
Roski mi niña como lo siento cuidate muchoy ese animo para arriba que ya veras que viene el buen tiempo y todo mejorara :beso: :beso: :beso:
Rosa vaya dia ajetreao me alegra de ver tu vitalidad guapa :beso:
Amelia me imagino tu cara de abu no me estraña sigue disfrutando :beso:
Bueno chicas os dejo que tengo que salir a la compra eso si abrigadita no vaya a ser que paseis un buen miercoles y ser muy felices :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Celeste
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2991
Registrado:Mié 27 Oct 2004 02:00
Ubicación:Madrid

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por Celeste » Mié 14 Abr 2010 11:11

http://www.youtube.com/watch?v=htmIjfNuZqs[/video]
http://www.youtube.com/watch?v=yzUQZ5j-6sQ[/video]
http://www.youtube.com/watch?v=t-idDbIfGvw[/video]
http://www.youtube.com/watch?v=HqdTBm_Mx7U[/video] Algo diferente :)

Roski quizas tambien influya estos cambios tan raros de tiempo, de pronto muchisimo calor, y ayer y hoy por lo menos por aqui, esta frio y con lluvia.
Nada de bajones tu :up: :up: :up: :up:
Chiquilla cuidate mucho, y deja que te den mimitos que te lo mereces. :beso: :beso:
Balbi yo pensando que habrias pasado un dia estupendo con tus amigas y resulta que estas :enfermo: :enfermo: pero seguro que mañana estaras bien.
Asi que en el molino hacia frio, no me extraña, pero seguro que tambien lo pasasteis estupendamente, lo uno por lo otro. :beso: :beso:
Fumarola Que disfrutes de tus clases de pintura, gracias a ti, recorde que hoy es dia 14 uno de mis hijos hizo la primera comunion en Santa Gema, en Madrid es una iglesia muy bonita, y la gente le tiene muchisima devocion a esta santa.

Para todas las que escribis y las que no lo haceis :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:10378
Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación:noia

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por roski » Mié 14 Abr 2010 15:25

Saltimboca de Borgia y de mi casa

Imagen

Introducción:
Este plato me lo enseño hacer mi amiga Anna Borgia, una gran cocinera Calabresa ..............
Yo le cambie alguna cosa...................Espero que os guste es un plato sencillo pero muy rico.


Ingredientes:
-12- lonchas finas de jamon.
-6-filetes finos de ternera ( yo del jamon de ternera...........)
-12 -hojas de espinacas frescas
-1- pimiento morron en tiras ( de lata )
-3 o 4- cucharadas de aceite de oliva.
-1 - vaso de vino blanco.
-1 - vaso de caldo de carne ( yo siempre tengo congelado.)
-Sal y pimienta negra molida.
Instrucciones:

1...........
Salpimentar los filetes, por los dos lados, ponerlos en una tabla y colocar encima una loncha de jamon, cubrir con las hojas de espinaca ( dos por cada filete )y por ultimo dos tiras de pimiento.
Enrrollar y atar .
2...........
Calentar una sarten con el aceite y dorar los rollosde filetes por todos los lados.Añadir el vino blanco y dejar evaporar tres minutos y a continuación añadir el caldo.
3............
Tapar y dejar cocinar 20 minutos a fuego lento. Pasado ese tiempo sacar el cordel antes de servir.
Yo lo emplate con unas patatas hechas al horno y con una loncha de jamon por persona y la salsa una poca en el plato y otra poca en la salsera.

.........................................................................................................................................................
Las patatas eran de las congeladas para el horno, me sacan de hacerlas fritas. y la salsa es un lujo de rica que esta.


Fuente: Borgia y mi casa

Autor: roski

Mirar como brillan estas fresas
Imagen
Sabeis como las hice ?
Gracias no os enfadeis por que es un plato muy sencillo.
un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro