quiero aprender a hacer tartas fondant:

[raychu]

raychu a que te refieres con la de nubes o la blanca normal? no se...primero empieza por manejar la masa, si ves que no te sale o lo quieres echar un vistazo con el paso a paso en fotos, en la pagina 17 creo de este foro o en mi blog (enlaza abajo)en tutoriales viene como hacer el fondant, la textura que tiene que quedar y todo.Empieza con las nubes que tengas a mano y vete miranto.No hagas un bizcocho, pillate unas madalenas, las dejas bien planitas y ponte a hacerlas, asi no gastas tanto, y vas mirando...para mas dudas, pregunta chiquita y felicidades por ese segundo embarazo

bueno es que anoche buscando coji 3 recetas 1 pone fondant de nubes que se ace con nubes de golosinas, la otra fondant thermomix y la otra pasta de goma dulce fondant. y lo que me refiero que cual es mejor, mi marido tira mas a la de nubes por que le encantan pero vosotras teneis mas experiencia y yo ni una de esto jeje, entonces mejor para san valentin hago magdalenas y asi lo practico jeje. la verdad veo mas facil la de nubes, pero prefiero que me recomiendes. un beso y gracias MILA.

[enterpariah]

Bueno aqui os pongo el resultado final de mi primer encargo cobrado, ...la idea esta sacada se Silvia, sus tartas de mickey son las autenticas maravillas, la mia es solo la version "2o duros".....jejej.
Lo importante es que mi clienta se quedo encantada y los niños del cumpleaños alucinaron........



Como siempre todo esto no seria nunca posible sin SILVIA, mi gran maestra y amiga.....eres un cielo y te mereces todo lo bueno que te esta pasando!!!

Ah y gracias a todas las que siempre estais ahi para resolvernos las dudas a las pobretonas novatas como yo!!jejej

[cher]

enterpariah te ha quedado preciosa como conseguis ese fondan tan negro

[enterpariah]

Cher, el fondant negro va pintado ....con un color en gel negro y un pincelito. Hay que hacer las piezas con bastannte tiempo porque tarda en secarse bastante, ....no se si alguna tiene otra solucion para el negro....yo no he conseguido hacerlo de otra manera

[mila1969]

chicas ya os aviso con antelacion, voy a salir en la tele con las cosas del fondatn...en cuanto pueda os digo donde y a que hora, a ver si se nos reconoce algo esta pofesion jejej.Besos y ya os pondre todo loque llevo echo, que no tengo ni tiempo,..y si necesitais algo no dudeis en preguntar

[mepú]

Enterpariah está muy chula, felicidades.
Mila en la tele y todo? a ver si ahora te haces famosa y nos abandonas.... ja ja ja se que no, avisa por favor cuando salgas. Besitos

[mila1969]

pos salgo en telemadrid esta tarde o mañana o sea que las que no seais de madrid raro que lo veais pero gueno...de famosa..mi marido dice que despues de esto me mandan a la carcel....y aqui os dejo las fotos de por siaca lo ultimo antes de encarcelarme

[mepú]

Bueno , bueno, como siempre sin palabras, mi hija es apasionada de las princesas y entre el castillo de megasilvita y ahora la cenicienta de Mila me lleva loca, que cuando le voy a hacer una dice la pobrecita... lo intentaré , ya iré pidiendo ayuda. Que rabia Mila que en casa no pillo telemadrid, creia que si pero no, ya contaras que tal fue.

[raychu]

chicas ya os aviso con antelacion, voy a salir en la tele con las cosas del fondatn...en cuanto pueda os digo donde y a que hora, a ver si se nos reconoce algo esta pofesion jejej.Besos y ya os pondre todo loque llevo echo, que no tengo ni tiempo,..y si necesitais algo no dudeis en preguntar

1 pregunta hoy he ehcho la masa de nubes y me a salido algo dura pero luego al manejarla se ablanda,la masa la e dejado en 1 bolsa de plastico y lo e dejado fuera no en la nevera,cuando se le pone al bizcocho ay k dejar k se ponga dura la masa? o se come tal cual blandita? un beso gracias.

[rosadrian]

raychu,el fondant tiene q estar blandito para manejarlo bien y no dejarte los brazos amasando,ya veras el de nubes esta buenisimo,la pega q para modelar no es muy recomendable.
sobre el teñir de negro tengo una pregunta:
¿pintas el colorante encima de blanco? pues a mi tambien me sale el fondant,negro,negrisimo,pero claro cada vez q tiño gasto medio bote y no me sale muy rentable,asi q probare a pintar haber si asi ahorro un poco