*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

[Rosinya]

ROSIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII he visto tu chupitazooooooooooooo

Muuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaac!!!! tas mas wenecilla?????

[quebueno]

q va... toi con tiritona.. ... voy tirando,,

[begojjj]

Maria pá la cama.... anda un caldito , zumitos y ya verás que estarás mejor... sólo son unos días,.. Bueno a ver quién más se anima,.. besitos bego

[menorcana]

Hola chicas!!! Que bien os lo pasais eh!! jejej

Parece que me estoy animando a participar..., pero una preguntita, sirve una receta que tengo en el blog hace un tiempo?? o tiene que ser algo que haya echo esta semana??? es que sino hasta el domingo no se si tendre tiempo....

Ya me direis.!!
gracias!!!

Chuche, lo mismo te digo que las anteriores!!!! vale todo lo que lleve los ingredientes y no se haya puesto antes!!!!!


Ah!!!! os pongo en conocimiento que acabo de sacar la tarta del horno y mañana la pongo cuando le haga las fotillos de ridor!!!!!!!

[quebueno]

q bien ana... dime.. una cosita..anda.. q ahora no nos lee nadie..
de q es???

[menorcana]

q bien ana... dime.. una cosita..anda.. q ahora no nos lee nadie..
de q es???

Te lo digo por lo bajini!!! pero no se lo digas a nadie...eh?

Los ingredientes los lleva todos y la fruta uvas

No lo digas ... vale??

[quebueno]

vale ana.. chissssssssssss

[Chucheria]

Bueno chicas.. al final me decido y la pongo, lo que pasa es que mi receta se parece bastante a la de Maria,(por cierto mejorate!!! ) asi que si decidiis que no vale, no importa igual la pongo por aqui porque estan muy ricos.. y ya para la próxima lo vuelvo a intentar con mas tiempo, vale??
Es que queria hacer otra cosita mañana, pero no se si encontrare las tiendas abiertas ni si tendre tiempo.
Alla va....

PANQUEQUES ! (son como los crepes pero mas gruesitos, de estilo americano-"pancakes")
INGREDIENTES
Para la masa:
2 huevos
3 Cucharadas de azúcar
1 3/4 Taza de leche
2 Tazas de harina
3 cucharaditas de levadura en polvo
1/4 Taza de margarina derretida
Pizca de sal
Relleno:
fresas
chorrito zumo limón
azúcar
agua
maizena

Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la leche, levadura y harina. Finalmente añadir la margarina derretida y batir hasta que no queden grumos.

Calentar una sarten de diámetro medio, mejor si es de teflón para que no se peguen. Poner un poco de margarina y añadir un cucharón de la masa. Tienen que salir un poco más grueso que los crepes. Cuando esté dorado dar la vuelta para que se acaben de dorar por el otro lado.

Para la mermelada de fresas:
Poner un cazon al fuego con las fresas , agua,zumo de limón y el azucar, ir aplastando las fresas para que suelten su jugo y cuando ya esten un poco tiernas añadimos un poco de espesante (maicena) para que quede mas espesito, remueve un poco al fuego y luego dejar enfriar.

Con los panqueques recien calientes, rellenar con la mermelada.. y listo para comer!!!

[begojjj]

que ricoooo,..con lo que me gustan los crepés jajajaja,... Menorcana a ver con que nos sorprende...besitos bego

[menorcana]

BUENOS DÍÍÍÍÍAS PRENDAS!!!!!!!!!!!!!!!!!

Como os dije ayer... ya tengo mi receta para este reto!!

Aqui os la dejo:

TARTA DE UVAS NEGRAS



EL CORTE



LA RECETA

INGREDIENTES

500 gr. de Uvas negras
3 huevos
50 gr. de Azúcar
80 gr. de Harina
250 gr. de leche
100 gr. de Nata líquida
Mantequilla
Azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN

Thermomix
Poner en el vaso la mariposa y batir los huevos y el azúcar durante 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.
Volver a programar 1 minuto y medio, velocidad 3 e ir incorporando por el bocal la harina, la leche y la nata.
Untar un molde con la mantequilla y rellenar con las uvas lavadas y sin pepitas. Verter la preparación anterior por encima de las uvas.
Meter en el horno, durante 25 minutos a 170º (Poner solo la parte baja del horno)
Una vez tibia decorar con uvas partidas por la mitad alrededor de la tarta, espolvorear con azúcar y quemar con el soplete o gratinar.

Tradicional.

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, ir incorporando la harina, la leche y la nata.
Untar un molde con la mantequilla y rellenar con las uvas lavadas y sin pepitas. Verter la preparación anterior por encima de las uvas.
Meter en el horno, durante 25 minutos a 170º (Poner solo la parte baja del horno)
Una vez tibia decorar con uvas partidas por la mitad alrededor de la tarta, espolvorear con azúcar y quemar con el soplete o gratinar.


Aun no la he probado, es para llevar a una comida que tengo con los amigos...

Ya os contaré más tarde!!!

Que paseis un feliz Sábado Santo!!