





Se que no es una receta exactamente y seguramente todas los sabreis hacer pero queria poneros la foto... y bueno os pongo como los hago por si a alguien le sirve el dato
Los abri en una cazuela con dos dedos de vino blanco y sin sal....
Vinagreta...
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento verde
1/4 de cebolla
1 tomate
pepinillos
vinagre de manzana
aceitico de oliva
sal
Abris los mejillones y quitar una de las dos conchas... y bañarlos con la vinagreta.