Toda la Gastronomía a tu alcance
-
Rosinya
- Cocinera/o

- Mensajes:1872
- Registrado:Dom 11 Mar 2007 02:00
- Ubicación:Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
-
Contactar:
Me he puesto las botaaaaaaaaaaas!
Mensaje
por Rosinya » Mar 09 Sep 2008 15:37
Eso que llego de currar famélica perdida, y abro la nevera que daba penita....y se me ocurre, voy a hacerme un arroz. Pillo unos esparragos verdes que tenia en el congelador y un trocillo de jamón, que corto en cubitos. Lo he hecho en la gm, pero es igual, se puede hacer de forma tradicional, sofritillo de cebollita y ajos, vueltecita a los espárragos y al jamoncillo, que riego con vino blanco. dejo hacer chup chup un poquillo, y le echo el arroz, el agua, teniendo en cuenta que ha de quedar pelin caldosillo. Una vez cocido, le meto un poco de mantequilla y parmesano rallado. Espero que os guste, a mi ma encantao!



-
Bocata_jam
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2630
- Registrado:Lun 23 Jul 2007 02:00
- Ubicación:Madrid
Mensaje
por Bocata_jam » Mar 09 Sep 2008 15:44
Que buena pinta!!
se ve cremosito, como a mi me gusta el arroz, que no esté seco ni caldoso genial!

-
Rosinya
- Cocinera/o

- Mensajes:1872
- Registrado:Dom 11 Mar 2007 02:00
- Ubicación:Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
-
Contactar:
-
begojjj
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:5455
- Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
- Ubicación:Dónde llueve
Mensaje
por begojjj » Mar 09 Sep 2008 17:20
que buena pinta, besitos bego

-
Adamami
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:892
- Registrado:Jue 27 Sep 2007 02:00
- Ubicación:Lejos de mi tierra...
Mensaje
por Adamami » Mar 09 Sep 2008 18:57
-
Rosinya
- Cocinera/o

- Mensajes:1872
- Registrado:Dom 11 Mar 2007 02:00
- Ubicación:Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
-
Contactar:
-
Oscar
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2904
- Registrado:Dom 21 Mar 2004 02:00
- Ubicación:Lima - Perú
-
Contactar:
Mensaje
por Oscar » Mar 09 Sep 2008 21:04
Te quedo muy bien Rosinya,

Oscar

-
mabel81
- Cocinera/o

- Mensajes:1546
- Registrado:Jue 16 Feb 2006 02:00
- Ubicación:Sevilla, pero 100% de la Mancha
Mensaje
por mabel81 » Mar 09 Sep 2008 23:48
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro