MAGRET DE PATO CON MELON (macerado en sal gruesa):

[menorcana]

Despues de tres semanas... este es el resultado de la receta más simple que he hecho nunca






Está delicioso... no tiene nada que ver con el que venden envasado al vacio... es como si comparas el jamón de jabugo con el de bodega... y no es broma!!!!

Aqui teneis la receta:
http://menorcana.blogspot.com/2008/09/m ... gorda.html

(edito) de aqui saqué la receta:
http://www.publiboda.com/cm/pbreceta/27 ... BECHE.html

[andromedas-28]

Que pinta con lo que me gusta a mi el magret de pato, me la apunto.

[quebueno]

diosssssssssssssssssssss menor..
jo*****************++der q pasada... ufff me ha encantado... y la presentacion de lujo!!

[menorcana]

diosssssssssssssssssssss menor..
jo*****************++der q pasada... ufff me ha encantado... y la presentacion de lujo!!

Es lo que tenemos las granainas... que casi tó lo hacemos bien que digo casi.... toico tó

Gracias María

[quebueno]

diosssssssssssssssssssss menor..
jo*****************++der q pasada... ufff me ha encantado... y la presentacion de lujo!!

Es lo que tenemos las granainas... que casi tó lo hacemos bien que digo casi.... toico tó

Gracias María

jajaajajajj pos si.. q co*******o

[IshtarUnica]

Qué cosa más vistosa y más rica.

[samo]

diosssssssssssssssssssss menor..
jo*****************++der q pasada... ufff me ha encantado... y la presentacion de lujo!!

Es lo que tenemos las granainas... que casi tó lo hacemos bien que digo casi.... toico tó

Gracias María

¡¡¡ Fantástica receta Menorcana !!! Me han encantado las fotos y la presentación es increible.
Por cierto, ¿eres de Granada también?

[Bandolera]

Nunca he probado el magret

[quebueno]

Nunca he probado el magret

pues ya estas tardando!!

[quebueno]

ana.... te ha sobrao algo¿?¿?¿
jajaj
es q me estaba acordando de tu plato...