Yo soy cocinero, pero mi tipo de cocina es la tradicional, la de toda la vida, la cocina casera de puchero de las abuelas.
Aunque ahora me estoy modernizando un poco, despues de ver muchos programas de cocina.
Sobre todo mi innovacion esta en las ensaladas, he puesto varias de mis ultimas ensaladas que algunas de ellas son modificaciones de otras ya mas conocidas.
un saludo desde Madrid a todos los lugares desde donde os conecteis.
