Os dejo una recetita de dieta muy sencilla y muy rica... se puede hacer tanto con pollo como con pavo, y la verdad es que viene muy bien para variar y no comerse la simple pechuga a la plancha. Espero que os guste.
Consiste en hacer una pasta en una taza con dos cucharadas de mostaza, una cucharada de zumo de limón y la especia que más os guste. En este caso le puse comino molido. Se salpimentan las pechugas y se cubren por los dos lados los filetes de pechuga ya salpimentados (con esa cantidad de salsa da para unas dos pechugas más o menos). Se deja reposar 15 minutos y se hacen a la plancha, a la parrilla, en la barbacoa, o en el grill.
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sigo a dieta!