¿dónde compro un molde más hondo?:
- Arawen
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Necesito un molde con más profundidad para hacer la tarta de 3 chocolates y que me quede más alta para poder rodearla con bizcochos de soletilla como hizo alegna y que me quede más bonita. He estado en ikea pero no había ¿en los chinos habrá? ¿donde soleis comprarlo vosotras?
- Bastet
- Ayudanta/e de cocina
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- YANGO
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- isabeldelacuadra
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Yo que tu en tupper no lo haría, creo que al desmoldarlo no te va a quedar bien, puedes hacerlo en un molde de esos de papel albal de los pollos, o el que tengas y para desmoldarlo lo recortas.
Otra opción es en el molde que tengas lo haces tu mas alto añadiendole una tira todo alrededor del molde de acetato o de cualquier papel que tengas consistente, yo lo he hecho alguna a vez en para moldes de salado mas quequeños que la tarta de chocolate, como si fuera un aro.
Espero que te quede bien
Otra opción es en el molde que tengas lo haces tu mas alto añadiendole una tira todo alrededor del molde de acetato o de cualquier papel que tengas consistente, yo lo he hecho alguna a vez en para moldes de salado mas quequeños que la tarta de chocolate, como si fuera un aro.
Espero que te quede bien
- clemenvilla
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Lun 06 Ago 2007 02:00
- Ubicación:socarrá cerca de Xátiva Th 31 y biffinet
Yo creo que haciéndolo en un molde de 20 o 22cm te quedará muy altita, no me atrevería a meterlo en un tuper o en otro molde, el desmoldado puede ir mal, aunque si hay algún desperfecto siempre puedes taparlo con los bizcochos, pero yo no me arriesgaría y utilizaría el molde desmoldable de siempre, eso sí pequeño de 20 o 22cm máximo.



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