Necesito receta tortitas:

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Mariasun
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Necesito receta tortitas

Mensaje por Mariasun » Mar 21 Oct 2008 22:27

Hace unos dias vi una receta de tortitas con nata le dije a mi hija que la habia visto y ahora me dice que le dé la receta y no la encuentro si alguna la tiene puede darmela porfffffffff. :beso: :beso:

BRUJITA13
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Mensaje por BRUJITA13 » Mar 21 Oct 2008 22:31

ME PARECE QUE ES ESA

Ingredientes:
* 200 gr de harina común
* 100 gr de maizena
* 250 gr de leche
* 2 huevos
* 1 sobre de royal
* 80 gr de mantequilla
* un pizco de sal MundoRecetas.com

Instrucciones:
Derretir la mantequilla y reservar.
Batir todos los demás ingredientes hasta hacer una crema espesita y por último agregar la mantequilla.

Ir echando con un cacito porciones en la sartén y dejar que se hagan burbujas, dar la vuelta, servir calientes.

Acompañar de nata al gusto, caramelo, sirope de fresa, arce o chocolate

BRUJITA13
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Mensaje por BRUJITA13 » Mar 21 Oct 2008 22:34

ME PARECE QUE ES ESA

Ingredientes:
* 200 gr de harina común
* 100 gr de maizena
* 250 gr de leche
* 2 huevos
* 1 sobre de royal
* 80 gr de mantequilla
* un pizco de sal MundoRecetas.com

Instrucciones:
Derretir la mantequilla y reservar.
Batir todos los demás ingredientes hasta hacer una crema espesita y por último agregar la mantequilla.

Ir echando con un cacito porciones en la sartén y dejar que se hagan burbujas, dar la vuelta, servir calientes.

Acompañar de nata al gusto, caramelo, sirope de fresa, arce o chocolate

ha raiz de aqui se pone la proporcion de masa que quieras

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bangalore
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Mensaje por bangalore » Mié 22 Oct 2008 01:44


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capisi
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Mensaje por capisi » Mié 22 Oct 2008 11:23

yo hago estas tipicas de mi pueblo(alcoy)(alicante)

COQUETES FREXIDES
2 vasos de agua
20 g levadura panaderia fresca
2 pellizcos de sal
harina la que admita(sobre 1 kilo)

Deshaz la levadura en agua tibia, añade sal, y añade la harina hasta formar una masa que no se pegue.
Deja reposar durante 3/4 hora hasta que la masa suba.
Amasa las coquetas con el rodillo o con las manos dándoles una forma redondeada con el cuchillo o algún molde.
Fríe las coquetas una a una con abundante aceite pinchándolas mientras las fríes.

Salen 12 o 15 coquetas con estas medidas.

Con esta receta salen crujientes si te gustan más blanditas se añade un huevo batido antes de poner la harina (te admitira un poco más de harina)

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Mariasun
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Mensaje por Mariasun » Mié 22 Oct 2008 16:23

Gracias porque no la encontraba, era para el novio de mi hija que queria hacerlas :beso:

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Mensaje por Mariasun » Mié 22 Oct 2008 16:25

Gracias porque no la encontraba, era para el novio de mi hija que queria hacerlas :beso:

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Mensaje por Mariasun » Mié 22 Oct 2008 16:26

Gracias porque no la encontraba, era para el novio de mi hija que queria hacerlas :beso:

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