TARTA DE QUESO
Ingredientes
8 quesitos
1 vaso y medio de leche
8 cucharadas de azúcar
2 sobres de cuajada royal
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Preparación
Se tritura todo y se pone en una cazuela al fuego, se le dan vueltas con cuchara de palo hasta que de el 1º hervor. Se aparta, cuando se enfríe de vuelca sorbe un molde desmontable. Se cubre con mermelada de fresa o frambuesa.
MOUSSE DE LIMÓN
Ingredientes
Zumo de 4 limones gordos
5 yogures sin azúcar
750ml leche condensada
1 vaso y medio de leche
Preparación
Se bate todo y se deja el frigorífico 24 horas.
FLAN DE HUEVOI
ngredientes
4 Huevos
1 lata de leche condensada pequeña
1 vaso y medio de leche nevera
Caramelo liquido
Preparación
Colocar caramelo en un recipiente de cristal
Batir todos los ingredientes, verte en el bol, meter en microondas 15 minutos, al cabo de ese tiempo comprobar si esta cuajado, de no ser así poner aprox. 3 minutos mas. Dejar enfriar y volcar en el momento de servir.
el primero que las prueb, que diga como están, yo quiero hacer la tarta de queso el viernes, ya os contaré.
