Marmitako:

[bichillo cocinero]

Espero que os guste este guisito de patatas y atún:

1 rodaja de bonito
Patatas
Cebolla
Pimiento verde
Tomate frito
Aceite de oliva
Sal
Preparar un caldo con las espinas y la piel del bonito.
Pochar la cebolla y el pimiento verde.
Cascar las patatas y rehogar con las verduras.
Añadir una cucharada de tomate frito.
Cubrir con el caldo, añadiendo un poco de agua si fuera necesario.
Cuando estén hechas las patatas añadir el bonito y cocinar unos minutos con cuidado de que no se pase y quede seco.

[cooking-love]

QUE BUENO TE HA SALIDO ESE GUISO.
LO TENDRE EN CUENTA PARA APUNTARLO.

[comoju]

Para estos frescos estas recetillas bien buenas que están

[julio65]

Muy buena receta, de las mas tipicas de nuestra gastronomia.

En vez de tomate, prueba a echarle ñora molida, al hacer el pochado de verduras, veras que toque mas bueno le das, bichillo cocinero

[begojjj]

Para mí también es una de mis preferidas ,..besitos bego