Helado de turron:

[SEBEK]

Hola, quiero hacer helado de turron que me ha pedido mi churri, y quiero darle una sorpresa, pero no se como se hace.
Alguna de vosotras ha hecho??Me podria decir como??
Le encanta el turron de Jijona (ese es el blandurrio no??)....bufff que espesa estoy esta mañana!!
A ver si me podeis ayudar!!!gracias!!

[narita]

Yo lo hago de la siguiente manera:
1 tableta de turrón blando
1 tetabrick de nata de 200ml
1 huevo
1-2 cucharadas azúcar

Pongo el turrón con la yema y el azúcar (si se quiere) y un poco de nata y la paso por la batidora. Aparte, monto la nata y la clara, y después mezclo todo. Lo pongo en un molde de plum-cake y al congelador.

Es muy simple pero está muy rico. Espero que te salga bien!

[SEBEK]

Gracias Narita, la proxima semana lo hago y te digo como me ha quedado!!

Cuantas cosas se aprenden aqui!!!

[ambar1649]

Esta receta es la que yo preparo, en casa les encanta, si la pruebas seguro que repites

HELADO DE TURRON

Ingredientes:
4 huevos
½ litro de nata
4 cucharadas de azúcar
Una tableta de turrón Jijona

Separar las claras de las yemas. Blanquear las yemas con el azúcar y añadir la tableta de turrón previamente desmenuzada.
Montar la nata y unir a la mezcla anterior.
Por último montar las claras a punto de nieve y añadir también, con movimientos envolventes para que no se baje, una vez que esté bien mezclado meter al congelador.

[SEBEK]

Narita!!!!!!!!
Hoy he hecho tu receta!!
A mi churri le ha encantado!!! Yo lo he probado un poco (pq no me va muxo ese turron)y esta delicioso!!!

No he podido hacer fotos, lo tenia bien puestito en el plato, supermono, ycuando he ido a por la camara y he vuelto........... ya le faltaban dos pedazos!!!
A lo que mi churri al verme la cara de...de....de.... "pero tu eres tonto???" jajaja ...me ha dicho....."uich cariño....no sabia que ibas a hacerle foto."
"Mañana lo vuelves a poner bonito y haces la foto vale??"

Gracias de verdad!!

[narita]

Me alegro un montón! La verdad es que yo no soy mucho de helados pero este me sorprendió cuando lo probé.
Ahora que viene la temporada de turrón, hazte con unos cuantos y así tienes para todo el año.