Crema de champiñones:

[bichillo cocinero]

Una crema sencilla que queda muy rica:

1 bandeja grande de champiñones
½ litro de de caldo de pollo
½ cebolla
Aceite
Sal
Pochar la cebolla cortada en juliana en la olla a presión.
Añadir los champiñones y cocinar hasta que se doren.
Cubrir con el caldo.
Cerrar la olla y cocinar en la posición 2 diez minutos desde que suba la válvula.
Batir con la batidora.

[marisma69]

Qué rica cremita para un primer plato!!!! con lo que apetecen ahora

[pipaaa]

Pues si q debe de estar rica esa cremitaaaaa.

[begojjj]

besitso bego

[julio65]

Buena receta, para estos dias de frio.

A mi me gusta que quede un poco mas clara, le añado un chorrito de nata, cuando ya esta echa, en el ultimo calenton antes de servir.