¿Cómo se pueden preparar jalapeños como entrante?:

[artemisa1237]

Tengo unos jalapeños ahí y quiero hacer un entrante con ellos...pero no tengo ni idea cómo preparlos :S ....

Alguien sabe??

[superabuela]

Pues yo comí unos hace muuuuucho tiempo que estaban de muerte. Eran rellenos de queso, rebozados y fritos... creo No te sé decir exactamente, vamos, con pelos y señales, pero lo que no se me olvidó es lo ricos que estaban

[julio65]

simplemente fritos, con sal, como si fuesen pimientos de padron.

[JosefinaGonzález]

Los partes por la mitad a lo largo, en el hueco les pones queso, los empanas y los fries o los pones en el horno a 170-180º C unos diez -doce minutos (hasta que el queso esté derretido. Si los pones al horno encima del queso les puedes poner trocitos de bacon.

[yosal]

AQUI EN MEXICO LOS ABRIMOS, LIMPIAMOS MUY BIEN LAS PEPITAS Y LAS VENAS BLANCAS, QUE ES LO QUE MAS PICA (HAY QUIEN LOS CUECE CON VINAGRE 30 MINUTOS PARA TAMBIEN REBAJAR LO PICOSO), LOS RELLENAMOS DE QUESO CREMA Y LOS EMPANIZAMOS, LUEGO A FREIR. O TAMBIEN LOS PUEDES RELLENAR DE QUESO CREMA, ENVOLVERLOS CON UNA LONCHITA DE BEICON Y METERLOS AL HORNO. IMPORTANTE, USA UNOS GUANTES, EL PICANTE SE METE EN LOS POROS DE LOS DEDOS Y TE HACE PASAR MALOS MOMENTOS MAS TARDE.

ESPERO TE HAYA AYUDADO

SALUDOS!