Pues claro aqui teneis la recetuki.
La hice en microondas aunque imagino que igualmente se podrá hacer en el horno.
También he de decir que la preparé con Th. pero con la batidora se hace igual.
Vaya parece que la he puesto en el foro equivocado
100 gr Harina
30 gr Mantequilla (20)
100 gr Azucar
3 Huevos
250 ml Leche desnatada (semi)
3 Manzanas
1 cu Levadura
1 tarrina peque Mermelada de melocoton
1. mezclar todos los ingredientes en Th. Vel. 5-7-9 (reservando media manzana para decorar) hasta tener un crema homogénea.
2. verter en molde de silicona, ponerle las laminas de manzana y pincelar con la mermelada (la mermelada se pone en un vasito con un poco de agua en el micro unos segundos), y luego todo ---> 12 min. en micro.
3. sacar del micro y gratinar (yo en horno 5 minutos hasta que se dore la superficie; le puse al micro la funcion grill pero no se tostaba)
Aisssh se me olvidaba poner la autora original, la receta esta sacada de aqui
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4-0-0.html
graciasss
esta güeniiisima