
Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??:
- MINOA
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Vie 26 Sep 2008 02:00
Este año me toca a mi preparar los entrantes para nochebuena, se me habia ocurrido hacer algo con pasta brick o cestitas rellenas de ... algo!!jeje. Tambien unos datiles con bacon y unos hojaldres caseros..... que vais a hacer esa noche?? Gracias 

- Celeste
- Subjefa/e de cocina
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Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
Pues yo, por el momento no te puedo contar nada, por ahora estoy empezando a pensar que poner 

- JosefinaGonzález
- Cocinera/o
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Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
No pienses que nadie te qiere contestar, yo lo hubiera hecho si pusiera picoteo, pero aparte de que este año no tengo que pereparar ninguna comida o cena de Navidad, es que normalmente nunca pongo picoteo en las comidas.
- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
Yo también aún lo estoy pensando.




- cbc
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Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
pues yo de momento no se es mas aun no se ni si tendre que preparar algo .........depende de donde cene que aun no lo se
- Dulce1971
- Ayudanta/e de cocina
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Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
Pues nosotros la cena la solemos hacer de aperitivos. La tortilla de patatas de mi madre no falta
, gambas, quiero hacer las magdalenas de jamón y de atún que he visto por el foro y tienen que estar buenisimas, almejas con salsita, las espirales saladas, aunque bueno, aún no lo tengo todo muy claro, tambien depende del tiempo que tenga, porque no se si tendremos que venir a trabajar por la mañana, 


- Nemesiss
- Cocinera/o
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Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
Yo no estoy ni pensando.... Es que o voy a casa de mi madre o de mi suegra... y ninguna me deja llevar nada... ni un postre... Con lo que he aprendido últimamente y no poder lucirme!!!!!!!!!
- Taida
- Ayudanta/e de cocina
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Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
Yo de momento tengo pensado esto (seguro que vere algo mas de aqui allí en el foro y tambien lo querre poner
)
BOmbones de Foie , esta foto es del blog "Con los 5 sentidos " espero que no le importe

Bombones de ahumados rellenos de cebolla rallada, pepinillo y queso a las finas hiervas

Bombones de jamon cerrano rellenos de queso crema con datiles y nueces
tostas de queso cabra y cebolla o pimiento caramelizado (aun no lo he probado pero tiene que estar de vicio)
saquitos de queso , gambas y esparragos con caramelo (de Sopa de Cocodrilo) de Maria , esta foto es suya , espero que no le importa, pa que veas que pinta tienen

por cierto que en ese mismo blog "Sopa de COcodrilo " Maria tiene un monton de aperitivos con una pinta y presentación guapisima


BOmbones de Foie , esta foto es del blog "Con los 5 sentidos " espero que no le importe

Bombones de ahumados rellenos de cebolla rallada, pepinillo y queso a las finas hiervas

Bombones de jamon cerrano rellenos de queso crema con datiles y nueces
tostas de queso cabra y cebolla o pimiento caramelizado (aun no lo he probado pero tiene que estar de vicio)
saquitos de queso , gambas y esparragos con caramelo (de Sopa de Cocodrilo) de Maria , esta foto es suya , espero que no le importa, pa que veas que pinta tienen
por cierto que en ese mismo blog "Sopa de COcodrilo " Maria tiene un monton de aperitivos con una pinta y presentación guapisima
- anrafe
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Sab 21 Jun 2008 02:00
Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
Yo lo que tengo es la cena de Fin de Año y si pondre picoteo, tengo previsto hacer unas madalenas saladas que he visto por ahi, repetire las espirales saladas (que las hice para el cumple de mi hija y me quedaron fatal), tambien quiero hacer hojaldre relleno de pimiento de piquillo rellenos (aun no se de que), tengo en la nevera el magret de pato, bocas, gambas y mas cosas que se me vayan ocurriendo, estare pendiente de este post por que me interesa 

- MINOA
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:228
- Registrado:Vie 26 Sep 2008 02:00
Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??
Que son las espirales de las que hablais?? Y como haceis las magdalenas de jamón y atun?? La verdad es que parecen originales.
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