Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
MINOA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:228
Registrado:Vie 26 Sep 2008 02:00
Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por MINOA » Jue 27 Nov 2008 14:31

Este año me toca a mi preparar los entrantes para nochebuena, se me habia ocurrido hacer algo con pasta brick o cestitas rellenas de ... algo!!jeje. Tambien unos datiles con bacon y unos hojaldres caseros..... que vais a hacer esa noche?? Gracias :porfavor:

Avatar de Usuario
Celeste
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2991
Registrado:Mié 27 Oct 2004 02:00
Ubicación:Madrid

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por Celeste » Jue 27 Nov 2008 15:27

Pues yo, por el momento no te puedo contar nada, por ahora estoy empezando a pensar que poner :dientes:

Avatar de Usuario
JosefinaGonzález
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1694
Registrado:Vie 16 Abr 2004 02:00
Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por JosefinaGonzález » Vie 28 Nov 2008 09:00

No pienses que nadie te qiere contestar, yo lo hubiera hecho si pusiera picoteo, pero aparte de que este año no tengo que pereparar ninguna comida o cena de Navidad, es que normalmente nunca pongo picoteo en las comidas.

Avatar de Usuario
fumarola33
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5069
Registrado:Dom 22 Oct 2006 02:00
Ubicación:CORUÑA

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por fumarola33 » Vie 28 Nov 2008 10:17

Yo también aún lo estoy pensando.

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
cbc
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1168
Registrado:Mar 17 Jul 2007 02:00
Ubicación:zaragoza

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por cbc » Vie 28 Nov 2008 11:11

pues yo de momento no se es mas aun no se ni si tendre que preparar algo .........depende de donde cene que aun no lo se

Avatar de Usuario
Dulce1971
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:233
Registrado:Jue 18 Sep 2008 02:00

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por Dulce1971 » Vie 28 Nov 2008 11:21

Pues nosotros la cena la solemos hacer de aperitivos. La tortilla de patatas de mi madre no falta :beso: , gambas, quiero hacer las magdalenas de jamón y de atún que he visto por el foro y tienen que estar buenisimas, almejas con salsita, las espirales saladas, aunque bueno, aún no lo tengo todo muy claro, tambien depende del tiempo que tenga, porque no se si tendremos que venir a trabajar por la mañana, :cry:

Avatar de Usuario
Nemesiss
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1423
Registrado:Mar 01 Jul 2008 02:00
Ubicación:Una del Norte en el Sur

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por Nemesiss » Vie 28 Nov 2008 11:21

Yo no estoy ni pensando.... Es que o voy a casa de mi madre o de mi suegra... y ninguna me deja llevar nada... ni un postre... Con lo que he aprendido últimamente y no poder lucirme!!!!!!!!!

Avatar de Usuario
Taida
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:388
Registrado:Mar 19 Feb 2008 02:00
Contactar:

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por Taida » Vie 28 Nov 2008 11:32

Yo de momento tengo pensado esto (seguro que vere algo mas de aqui allí en el foro y tambien lo querre poner :lol: :lol: )


BOmbones de Foie , esta foto es del blog "Con los 5 sentidos " espero que no le importe
Imagen

Bombones de ahumados rellenos de cebolla rallada, pepinillo y queso a las finas hiervas

Imagen

Bombones de jamon cerrano rellenos de queso crema con datiles y nueces

tostas de queso cabra y cebolla o pimiento caramelizado (aun no lo he probado pero tiene que estar de vicio)

saquitos de queso , gambas y esparragos con caramelo (de Sopa de Cocodrilo) de Maria , esta foto es suya , espero que no le importa, pa que veas que pinta tienen


Imagen

por cierto que en ese mismo blog "Sopa de COcodrilo " Maria tiene un monton de aperitivos con una pinta y presentación guapisima

Avatar de Usuario
anrafe
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:533
Registrado:Sab 21 Jun 2008 02:00

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por anrafe » Vie 28 Nov 2008 11:46

Yo lo que tengo es la cena de Fin de Año y si pondre picoteo, tengo previsto hacer unas madalenas saladas que he visto por ahi, repetire las espirales saladas (que las hice para el cumple de mi hija y me quedaron fatal), tambien quiero hacer hojaldre relleno de pimiento de piquillo rellenos (aun no se de que), tengo en la nevera el magret de pato, bocas, gambas y mas cosas que se me vayan ocurriendo, estare pendiente de este post por que me interesa :beso:

Avatar de Usuario
MINOA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:228
Registrado:Vie 26 Sep 2008 02:00

Re: Que platos de picoteo os gustan para nochebuena??

Mensaje por MINOA » Vie 28 Nov 2008 18:49

Que son las espirales de las que hablais?? Y como haceis las magdalenas de jamón y atun?? La verdad es que parecen originales.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro