duda yema de huevo:

[tauro81]

Buenos dias a todos.

Vereis, como a mí no me gusta tirar nada, y tengo pensado hacer una tarta que necesita claras de huevo, me estaba preguntando si se podían congelar las yemas para aprovecharlas en otro momento.

Muchas gracias

[capisi]

mira aquii...
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 23369.html" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.directoalpaladar.com/2006/11 ... los-huevos" onclick="window.open(this.href);return false;

[seviyana_85]

la puedes congelar batidas, sino revientan