Dolomita otras ideas canapes:

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bimbero
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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por bimbero » Mié 03 Dic 2008 09:14

A mi tambien me encantan porque ademas en nochebuena yo soy la encargada de los canapes y siempre eran lo mismo pero me entra una duda casi todos los que pones les echas bechamel ¿me puedes decir por fa como la haces ? es que a mi no me sale cada vez que hago croquetas lio una que no veas pero bueno se disimula pero claro aqui me imagino que tiene que quedar finita y ligera y ni idea de como hacerla gracias

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por pastelero » Mié 03 Dic 2008 17:41

bimbero escribió:A mi tambien me encantan porque ademas en nochebuena yo soy la encargada de los canapes y siempre eran lo mismo pero me entra una duda casi todos los que pones les echas bechamel ¿me puedes decir por fa como la haces ? es que a mi no me sale cada vez que hago croquetas lio una que no veas pero bueno se disimula pero claro aqui me imagino que tiene que quedar finita y ligera y ni idea de como hacerla gracias

para evitarnos estos temas y siempre por falta de tiempo y por estar destinados a consumidores finales
en pasteleria y cocina cada vez se usa mas la bechamel en tetrabrik pasteurizada esto no da problema alguno
y se evitan miles de temas sanitarios usandola.
hay una de knor super suave y super fina :up: :up: :up: :beso: :beso:

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por pastelero » Mié 03 Dic 2008 17:42

malboro escribió:Que vien me vienen para este finde, gracias
:up: :up: :up:

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por pastelero » Mié 03 Dic 2008 17:42

Gotik escribió:guaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuu que cantidad de ideas!están genial!
:up: :up:

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por pastelero » Mié 03 Dic 2008 17:43

catacaldos escribió:Que cosas tan apetecibles pones siempre. Muchas gracias!!!!! :meapunto: :fiesta: :beso:
:up: :beso: :beso:

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por bimbero » Mié 03 Dic 2008 21:35

Muchas gracias esta semana mirare haber si la encuentro y asi practicare antes de navidades tus recetas :)

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por Adriprusi » Mié 03 Dic 2008 21:52

Muchisimas gracias :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Te copieteo unos cuantos para navidad :coqueta: :coqueta: :coqueta: :coqueta:
:beso:

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por sofiita » Mié 03 Dic 2008 22:16

La verdad que los canapes que nos has puestos son sencillos y con ingredientes que tenemos a mano, que es lo que importa :D :D :D .
Esta año mis invitados van a flipar :o


Gracias eres un artista.

:beso: :beso: :beso:

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por boni » Mié 03 Dic 2008 22:31

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso:

¿Que es una lionesa de crema? ¿donde se compra?
:beso: :beso: :beso:

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Re: Dolomita otras ideas canapes

Mensaje por pastelero » Jue 04 Dic 2008 18:03

bimbero escribió:Muchas gracias esta semana mirare haber si la encuentro y asi practicare antes de navidades tus recetas :)
:up: :beso: :beso:

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