HOLA SOY NAJUA Y TENGO 30 AÑOS, ME DECLARO UN ADICTO A LA COCINA 
DESDE LOS 9 CUANDO COCINABA COSITAS SENCILLAS, AHORA CON EL PASO DEL TIEMPO ME E HECHO UN CREADOR DE MIS PROPIAS RECETAS, ME GUSTA TOMAR INGREDIENTES Y MEZCLAR SABORES, COMPENZANDO COLORES Y TEXTURAS...CON 19 AÑOS TUVE UN RESTAURANTE EN EL QUE NO LLEGUE A TENER UNA CARTA SINO MENUS DIARIOS RAPIDOS Y DIFERENTES SIGUIENDO MI OLFATO Y MIS PAPILAS GUSTATIVAS YA QUE YO MISMO ERA EL QUE COCINABA...
MI MUJER ME HABLO DE ESTE BLOG ASI QUE AQUI ESTOY PARA LO QUE LES PUEDA AYUDAR Y PARA APRENDER UN POCO TAMBIEN DE SUS MARAVILLOSAS
RECETAS E INTERCAMBIARNOS CONCEJOS CULINARIOS... GRACIAS 
