PLATO CON HOJALDRE, SE PUEDE CONGELAR?':

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
saspit
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:580
Registrado:Mar 14 Oct 2008 02:00
Ubicación:Murcia
PLATO CON HOJALDRE, SE PUEDE CONGELAR?'

Mensaje por saspit » Dom 21 Dic 2008 12:51

Anoche tuve cena, prepare 2 cintas de lomo hojaldradas, y me sobro una enterita...

Se puede congelar con hojaldre y todo?? Es que es mucho para solo los 2 y vamos a tener que estar comiendo lomo (buenisssimo por cierto!!,jajaajaja) minimo 2 semanas!

Avatar de Usuario
marociosa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:703
Registrado:Vie 26 Sep 2008 02:00

Re: PLATO CON HOJALDRE, SE PUEDE CONGELAR?'

Mensaje por marociosa » Dom 21 Dic 2008 13:14

El hojaldre una vez horneado pierde mucho en la congelación.

Avatar de Usuario
queca
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3588
Registrado:Jue 29 Sep 2005 02:00
Ubicación:La Laguna-Tenerife

Re: PLATO CON HOJALDRE, SE PUEDE CONGELAR?'

Mensaje por queca » Dom 21 Dic 2008 13:44

Yo lo he congelado muchas veces, cuando lo quieras usar otra vez, le das un golpe de horno y listo.

Avatar de Usuario
quebueno
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7515
Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00

Re: PLATO CON HOJALDRE, SE PUEDE CONGELAR?'

Mensaje por quebueno » Dom 21 Dic 2008 14:21

yo como queca....
si antes de darle de nuevo el golpe de calor le pegas un brochazo con un pelin de matequilla pimentada...... te queda divino de la muerte.. :meapunto:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro