

Q PASAAAAAAAAAAAAAADA.. jajaja esta de vicio!!

nuevo inventillo... el 1º del 2009 ( bueno.. en este caso el ultimo del 2008, jajajaj)


Ingredientes:
2 o 3 mangos medianos
Azucar al gusto… le puse como un vaso
4 huevos
200 ml de leche
Preparación:
Pelamos los mangos... y troceamos la pulpa , batiremos junto con la mitad del azucar
Batimos los huevos, el resto de azucar y la leche…. Mezclamos todo con lo anteriror.
Volcamoss en un molde ( q este untado con mantequilla) lo ponemos al baño María hasta que cuaje.,
La base es un bizcocho de chocolate q me sobro de uno q hice…otro dia
Una vez cuajado todo… lo sacamos del horno, y ponemos encima ( para luego al darle la vuelta quede abajo..ajaaaj) el bizcocho empapadito en algun licor… yo tenia almíbar de piña… y le mezcle una copita de licor de hierbabuena… jajaj ( de muerte.. en serio)
Y ya esta.. no tiene mas ciencia,..!!

Lo que se ve por encima… es crema balsamica de modena a la naranja…, toquetazo de levitacion!!! jajajj
*^*^*^*^*FELIZ ENTRADA DE AÑO...!! CHAOOOOO*^*^*^*^*


