Una duda con la levadura para hacer roscón:

[Cuquini]

Hola a todos de nuevo. Esta mañana he dado vueeeltas y más vueltas hasta encontrar el agua de azahar, mi idea era hacer un roscón de reyes esta misma tarde ( me da cosa que mañana, al ser la primera vez, la fastidie

Ahora me doy cuenta del detalle de la levadura de panadería que veo en casi todas las recetas. Yo sólo tengo levadura en polvo, royal.


¿Puedo hacer el roscón con ella?
Qué corte...soy una novata...
gracias por la ayuda de antemano!!! :)

[alcoiama]

No puedes. Necesitas levadura en polvo de panadero (Vahiné o Maizena)o bien levadura fresca ( de Mercadona o de la panadería)

[saskia7]

Como te ha dicho Alcoaima no puedes, aunque... podrías si quisieras obtener un disco para usar como arma arrojadiza mortífera
No, en serio, es que con la Royal te quedaría un mazacote duro e incomible.

[Cuquini]

awww.. qué rabia. He pateado el corte inglés tooda la mañana hasta encontrar el azahar y ahora más contenta que unas castañuelas.. gñgññg.. Bueno, mañana iré a la panadería a ver si con un poquito de suerte tienen.

Si no, en el corte inglés ( que es lo único decente que tengo a mano, ya que vivo en una zona un poquito "despejá" )... creeis que habrá algo?

[alcoiama]

En el C.I. tienen levadura de panadero en polvo.

[Cuquini]

Oleeeeeeeeeee!!!!!!!!!

Gracias

[ameliadv]

buscala en la zona donde esta el agua de azahar y todo lo de vahiné, suele estar alli, viene en un envase como el de la levadura royal

[rosiazul]

ahura es cuando cuquini se suicida al leer esto
el agua de azahar se puede sustituir por dos cuxaradas de zumo de naranja y dos de ron o solo dos cucharadas de zumo de naranja.... me lo han dixo las xicas del foro esta mñna pero seguro ke con el ingrediente principal kedará mas ke rico

[saspit]

el agua de azahar se puede sustituir por dos cuxaradas de zumo de naranja y dos de ron o solo dos cucharadas de zumo de naranja.... me lo han dixo las xicas del foro esta mñna pero seguro ke con el ingrediente principal kedará mas ke rico

justo iba a preguntar que por que puedo sustituir el agua de azahar...2 cucharadas de zumo de naranja,no??

Alcoiama, he leido en varios post lo de tu roscon de reyes, que esta tan bueniiiiisimo.... donde puedo encontrarlo?? o cual es la diferencia con el resto??

[rosiazul]

eso me an dixo dos cuxaradas de ron y dos de zumo de naranja o simplemente zumo de naranja