Duda de última hora(rocón):

[casmani]

Ya tengo el roscón horneado, hace un rato que salió del horno. Tenia pensado dejarlo en la cocina para mañana rellenarlo con la nata. Pero de pronto me ha surgido una duda, q es mejor? rellenarlo y meterlo en la nevera hoy?? aguantará mas?
Y otra cosa, cuanta azúcar le pongo para 500g de nata?
A ver si alguien del foro puede ayudarme, no se si quedará gente a estas horas por aqui. Muchas gracias!!

[flori]

Hola!! Yo le he puesto 100 grs. de azúcar glass para 500 grs. de nata, lo he rellenado y lo he puesto en la parte más baja del frigo, lo sacaré por la mañana mientras preparamos la mesa para desayunar

[sssofiaaa]

ja, jaaaaa.... yo entraba a preguntar lo mismooo.... no sé cómo hacer para que mañana esté perfecto, a ver si nos echan un cable

[casmani]

Gracias flori, pensaba que seria menos azúcar. Por eso nunca me ha salido muy dulce la nta, xq le ponia poca azúcar.jeje!!
sssofiaaa q nervios, yo creo q me decanto por rellenarlo ahora y meterlo en la nevera. Ya veremos que hago!!! Lo malo es q voy a tener q esperar aún un ratillo para q se enfrie, tu hace mucho q lo has sacado del horno? yo ni una hora.

[isre]

pues yo creo que lo rellenaré mañana porque cuando monto la nata yo en casa al día siguiente no está tan compacta, no es como la que se compra en la confitería..............tengo miedo, asi que me arriesgo y lo relleno mañana

[sssofiaaa]

Yo lo he sacado hace unos 20 minutos, je, jeeee... creo que tambien lo rellenaré mañana porque como es para mediodía igual pasa como dice Isre, que se queda la nata con poca consistencia... ¿le pongo un papel aluminio por encima para que no se quede muy duro??

[isre]

YO SI LO VOY A DEJAR CON PAPEL DE ALUMINIO, POR SI ACASO!

A ver, relleneis cuando los relleneis no poneis foto? quiero verlos!!uhmmmmmmmm

Flori que ya he visto el tuyo, uhmmmmmmmmmmmmmmmmm

[sssofiaaa]

Yo ya lo tengo envueltito, estaba la bandeja algo templada, a ver mañana como está que lo quiero llevar a casa de mi suegra. A ver si me acuerdo de sacarle una fotito mañana

[isre]

jajja, vamos a dejar a las suegras alucinadas yo tambien lo llevo a su casa!! Gracias a este foro, igual aumenta la herencia

[casmani]

Pues chicas yo lo rellené ayer, la suerte está echada. ya os contaré que tal me queda la nata. No sabia si hoy me daria tiempo, y si me hubiese dado. Pero bueno, a ver si hay suerte y me aguanta bien y me sale bueno. Yo he hecho el de alcoiama.
Pondria foto pero no se ponerlas.