Que opinais de esto que quiero hacer?:

[UXIA23]

Buenas noches lo primerito de todo!!

Pues aqui estoy para saber que opinais de una cosa que quiero hacer. Prefiero consultarlos con vosotr@s antes de pifiarla como hago muchas veces

Resulta que voy a tener de cumple a mi chico. Tenia mucha ganas de hacerle una tarta tiramisu, pero con bizcochos de chocolate.
Ya se que se hace con sobaos, pero yo quiero hacerlo con bizcocho de chocolate.

El problema viene porque como ya os he dicho varias veces tengo el horno estropeado.. y no puedo hacerlo yo.
Por eso queria saber que podria comprar en el super para usar.... yo pense en esos pasteles que viene en bloques y con cobertura de chocolate.
Suelen estar donde los croasanes y madalenas..¿os dais cuenta? Los hay de limon, de chocolate....
Tiene un envoltorio tupido.... no se cual es la marca...¿sabeis cueles son?


Graciñas!!

[saskia7]

Creo que te refieres a los tipo Tía Mildred

[UXIA23]

Pues no se...encontre esto:

[BORI]

yo nunca hice tiramisu ....pero o estoy confundiada pero creo que no necesita horno

[clemenvilla]

Uxía: tienes microondas???? yo hago un bizcocho en el microondas para la base de las tartas y también para el tiramisú. Es muy cómodo y está muy rico, mejor que los industriales.

La receta:

2 huevos
50 gr de azúcar
50gr de harina

Puedes aumentar las cantidades proporcionalmente si quieres hacer más de uno, así me sale uno redondo de 24 cm de diámetro y 1,5-2 cm de alto. Para tiramisú suelo hacer dos.

Batir el azúcar con los huevos hasta que doblen volumen ( puedes hacerlo con las barillas o a mano), después añadir la harina tamizada con movimientos envolventes.
Poner en un recipiente engrasado que pueda ir al micro y ponerlo 2 minutos y medio al máximo de potencia ( el mío tiene 800), como está viejecito yo lo pongo 3 minutos

Si quieres hacerlo de chocolate sólo tienes que sustituir un poco de harina, por ejemplo 15 gr por 15 gr de cacao.

[menorcana]

Hola Uxia... has tenido muy buena idea y con tu permiso te la voy a copiar!!!!

Sobre los bizcochos ya hechos... yo a veces compro unas planchas de bizcocho de chocolate para rellenar de la marca DIA. A mi me gustan como base para tartas y creo que para la idea que nos acabas de dar son ideales!!!

Los que tu nos comentas pienso que deben ir bien, pero yo no los mojaría mucho en café o líquidos para que no se rompan.

[menorcana]

Uxía: tienes microondas???? yo hago un bizcocho en el microondas para la base de las tartas y también para el tiramisú. Es muy cómodo y está muy rico, mejor que los industriales.

La receta:

2 huevos
50 gr de azúcar
50gr de harina

Puedes aumentar las cantidades proporcionalmente si quieres hacer más de uno, así me sale uno redondo de 24 cm de diámetro y 1,5-2 cm de alto. Para tiramisú suelo hacer dos.

Batir el azúcar con los huevos hasta que doblen volumen ( puedes hacerlo con las barillas o a mano), después añadir la harina tamizada con movimientos envolventes.
Poner en un recipiente engrasado que pueda ir al micro y ponerlo 2 minutos y medio al máximo de potencia ( el mío tiene 800), como está viejecito yo lo pongo 3 minutos

Si quieres hacerlo de chocolate sólo tienes que sustituir un poco de harina, por ejemplo 15 gr por 15 gr de cacao.

Esta si que es una buena idea!!!

Como tu dices comodo y mas natural que los industriales!!!

Clemenvilla me acabas de hacer una reina con esta receta!!!!!

[UXIA23]

Menorcana, muchas gracias por tus animos!!! ahora ya puedo hacerlos trankila! esquesoy muy insegura y necesito que alguien me de el visto bueno para hacer las cosas trankila....ai. Que tonteria, no?
Yo creo que saldra bueno. Sobretodo porque tiene una fina capa de cobertura..

clemenvilla: Pues te va a parecer increible pero justo me quede sin micrro la semana pasada. Estaba calentando una bolsa de semillas para meter en cama calentita y se me quemo!!! ahora todo lo que meto a calentar sale con aroma a hierbas....

[SandeeA]

pues yo creo que te va a quedar buenísimo!! a mí me encanta ese bizcocho aunque sea comprado

[menorcana]

Uxia... gracias a ti guapa!!

Lo único que no me acaba de gustar del tiramisú eran los melindros que se suelen poner... pero no se me habia ocurrido nunca hacerlo con bizcocho!!!