ayuda filetes de solomillo??:

[SEBEK]

hola chicas, pues resulta que mirando en el congelador, tengo un monton de solomillo de cerdo, pero en filetes.
Yo siempre los he hecho fritos o rebozados....pero me gustaria aprender otro tipo de recetas para hacer. me ayudais???

como los haceis vosotras???gracias!!!

[anagil49]

Mariamd ha puesto esta receta, a ver si te gusta. Es para la chefo, pero la podrás adaptar a tu olla:

Filetes de solomillo de cerdo con piña, miel y mostaza

Ingredientes:
4 filetes de solomillo de cerdo gorditos
1 lata de 400 g de piña en su jugo a trocitos
1 medida de jugo de la piña
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de miel
2 cucharadas soperas de mostaza
sal y pimienta

Preparación:
Poner en la cubeta la piña a trocitos. Poner encima los filetes salpimentados. Mezclar el aceite con la miel, el jugo y la mostaza y regar los filetes.
Prog. 91, 1h 30 min.