Café capuchino:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9926
Registrado:Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación:Elche
Contactar:
Café capuchino

Mensaje por capisi » Mié 28 Ene 2009 12:23

Café capuchino

Imagen

Ingredientes:

400ml de nata de montar
100ml de leche
40g de azucar
1 cucharada de azucar vainillado
2 tazitas de cafe frio
Fideos de chocolate
100g de chocolate fondant

Instrucciones:

Montamos la nata con los azucares.Agregamos el café y lo batimos bien.Fundimos el chocolate con la leche en el microondas o al baño maria,y lo agregamos al batido , batimos un poco mas y disponemos en vasos.

Autor: capisi

Avatar de Usuario
SandeeA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4738
Registrado:Vie 07 Nov 2008 18:25
Ubicación:el mundo mundial
Contactar:

Re: Café capuchino

Mensaje por SandeeA » Mié 28 Ene 2009 13:36

rico rico :meapunto: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Igual después de comer me preparo uno :o

Avatar de Usuario
Cracky
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2120
Registrado:Mar 14 Nov 2006 02:00
Ubicación:Maragatería/El Bierzo (depende)
Contactar:

Re: Café capuchino

Mensaje por Cracky » Mié 28 Ene 2009 13:58

Bueníiiiiiiiiiiiisimo!! Como el otro que has preparado con el choco! Me encanta el capuchino, asi que probaré los dos a ver con cual me quedo :lol: :lol:

Gracias!

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
cora2
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7020
Registrado:Lun 16 Abr 2007 02:00
Ubicación:MURCIA , mi tierra Valencia

Re: Café capuchino

Mensaje por cora2 » Mié 28 Ene 2009 14:17

que buenooooooooooo :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Picapusa
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1266
Registrado:Lun 03 Nov 2008 17:14

Re: Café capuchino

Mensaje por Picapusa » Mié 28 Ene 2009 16:08

:plas: :plas: que rico !!!

Avatar de Usuario
quebueno
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7515
Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00

Re: Café capuchino

Mensaje por quebueno » Mié 28 Ene 2009 16:10

ummh.. caro.. q bien... me viene, te cojo ese pá mi!! :dientes: :dientes: :fiesta: :lol:
muy bueeno :beso:

Avatar de Usuario
dia82
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:584
Registrado:Mar 23 Oct 2007 02:00
Ubicación:Cantabria, pero ahora mismo en Cartagena
Contactar:

Re: Café capuchino

Mensaje por dia82 » Mié 28 Ene 2009 16:15

que bueno,voy a ver el otro ahora a ver cual me gusta mas

Avatar de Usuario
EnLaLuna
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2752
Registrado:Jue 16 Oct 2008 02:00
Ubicación:Navarrica perdida en Madrid (TM31)

Re: Café capuchino

Mensaje por EnLaLuna » Mié 28 Ene 2009 16:24

Ay que ricooooo que acabo de comer y me tomaba uno ya mismo.....
:meapunto:

Avatar de Usuario
isre
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1121
Registrado:Sab 27 Dic 2008 00:03
Ubicación:Galicia

Re: Café capuchino

Mensaje por isre » Mié 28 Ene 2009 20:20

pero de dónde sacas el tiempo? jajjajja, qué rico debe estar! :plas: :plas: :plas: :beso:

Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9926
Registrado:Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación:Elche
Contactar:

Re: Café capuchino

Mensaje por capisi » Mié 28 Ene 2009 20:51

mil gracias a todas :beso: de verdad hacerlo :up: porque estaba buenissssiiimooo,aunque nos gusto más este, a mi , no , pero pa gustos los colores...o los cuñaos :lol: :lol: :pelea:

Capuchino con cubierta de chocolate

Imagen

Ingredientes:
200 g de chocolate fondant
2 cucharadas de leche
4 galletas tipo maria redondas
(Para el capuchino)
400ml de nata de montar
200ml de leche
40g de azucar
1 cucharada de azucar vainillado
2 tazitas de cafe frio

Instrucciones:
Montamos la nata con los azucares.Agregamos el café y lo removemos bien.Fundimos el chocolate con la leche en el microondas o al baño maria.Disponemos en vasos y cubrimos con la galleta maria.Regamos con el chocolate fundido y a la nevera hasta que endurezca el chocolate.

Autor: capisi

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro