Tarta trufa y crema de wisky:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:
Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por pastelero » Mar 03 Feb 2009 09:26


Avatar de Usuario
Pecua
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:127
Registrado:Vie 12 Dic 2008 12:41
Ubicación:Salamanca

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por Pecua » Mar 03 Feb 2009 12:14

muy buena idea eso de poner el video para ver como se hace, asi nos facilitas la receta, yo en cocina me defiendo, pero en reposteria nada de nada, me apunto esta receta.

Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por pastelero » Mar 03 Feb 2009 14:41

Pecua escribió:muy buena idea eso de poner el video para ver como se hace, asi nos facilitas la receta, yo en cocina me defiendo, pero en reposteria nada de nada, me apunto esta receta.
:up: :up:

Avatar de Usuario
tragaldabas
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:407
Registrado:Mié 19 Abr 2006 02:00
Ubicación:MADRID
Contactar:

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por tragaldabas » Mar 03 Feb 2009 15:46

que mezcla de sabores mas rica :up:

gracias por ponerla
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

besos :beso: :beso:

Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por pastelero » Mar 03 Feb 2009 17:50

tragaldabas escribió:que mezcla de sabores mas rica :up:

gracias por ponerla
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

besos :beso: :beso:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
pipaaa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:513
Registrado:Lun 18 Dic 2006 02:00
Ubicación:Cádiz

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por pipaaa » Mar 03 Feb 2009 20:05

Esa tarta tiene una pintaza increible,q rica debe de estar, ummmmmm!!!!!!.

Por cierto una pregunta, sino es molestia. Vi q enseñastes una vez tetra brik de trufa y me gustaria saber en donde la compras, es q lo he estado buscando pero nada.

Un beso muy fuerte :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Sabes q me encanta tu trabajo :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por pastelero » Mié 04 Feb 2009 09:29

pipaaa escribió:Esa tarta tiene una pintaza increible,q rica debe de estar, ummmmmm!!!!!!.

Por cierto una pregunta, sino es molestia. Vi q enseñastes una vez tetra brik de trufa y me gustaria saber en donde la compras, es q lo he estado buscando pero nada.

Un beso muy fuerte :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Sabes q me encanta tu trabajo :plas: :plas: :plas:

es dificil que te lo vendan a no ser que compres una caja con ocho botes de 2litros 600 gramos creo recordar,es la mejor trufa que existe y sabes que admite que la rebajes hasta con un litro de nata y el sabor no cambia.
Pregunta en por ejemplo la confiteria la gloria en xadiz que seguro que la usan no todas las pastelerias lo hacen pero la gloria seguro y no te van a poner pega para venderte un bote :up: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
pipaaa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:513
Registrado:Lun 18 Dic 2006 02:00
Ubicación:Cádiz

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por pipaaa » Mié 04 Feb 2009 14:42

Muchas , muchas graciasssssssssss. Voy a buscar una y a ver si me la venden.

Un besazo muy fuerte :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
chonchon
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:356
Registrado:Jue 26 Abr 2007 02:00

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por chonchon » Mié 04 Feb 2009 19:37

:plas: :plas: Cuanto tiempo sin verte!!
¿Podrias poner la receta de la crema al wiski?
Yo la trufa la hago derritiendo chocolate de cobertura con nata,dejo en la nevera toda la noche y luego la monto,sale bastante buena.
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
Picapusa
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1266
Registrado:Lun 03 Nov 2008 17:14

Re: Tarta trufa y crema de wisky

Mensaje por Picapusa » Jue 05 Feb 2009 00:31

:plas: :plas: :plas: :plas: vaya cosa chula !!

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Adsense [Bot]