dos tartas de cumpleaños.:

[suila]

Este fin de semana he hecho dos tartas de cumpleaños.
La primera, es de bizcocho de chocolate con cobertura de chocolate y nata.
La segunda, es de bizcocho de aceite con cobertura de chocolate y nata. Y adornos de fondant.

[criscaba]

¡¡Estás estupendas!!, dan ganas de hincarle el diente...¡uhmmm!. ¿podrías poner la receta del bizcocho de choco?. Enhorabuena,

[samararia]

Muy bonitas, la del oso me gusta mucho ¿la has hecho en un molde entera o por parte?

[suila]

Si, es un molde con forma de oso, rellena de crema pastelera, recubierta de chocolate de cobertura, rebajado con nata y mantequilla.

luego se le pones los relieves en fondant.

La receta:
Está hecha en la Th. Pero esta otra, la hago sin ella.


Bizcocho de chocolate

250 g margarina

2 tazas azucar

3 cucharadas de cacao puro

1,5 tazas agua

4 huevos

2 tazas harina

¾ del sobre de levadura

1 sobre azucar vainilla
Poner en una cacuela a hervir el agua, azucar mantequilla y cacao.
Una vez que rompa a hervir se retira del fuego y pone a enfriar.
una vez enfriada la mezcla ir mezclando con los huevos, harina, levadura y azucar glass estando todo bien mezclado se lleva al horno precalentado a 180 (sin aire, si fuese con algo menos de temperatura) se hornea unos 60 minutos.
Sale un Bizcocho de Chocolate riquisimo y que con el tiempo incluso mejora... a este bizcocho base se le puede anadir aroma de amaretto, almendra amarga, nueces... lo que se nos ocurra

[YANGO]

Te han quedado las dos tartas muy chulas, la del osito es muy monaaaaa

[mariamd]

Te han quedado muy bonitas, sobre todo la del osito

[EnLaLuna]

Son muy monas, es un gusto tener talento para decorar...!!!

[UXIA23]

Me gusta mucho la del osito, esas cosas que haceis con el fondant son increibles!

[tuxa]

Muy bonitas las dos, pero la del osito me quedo con la del osito, hoy me siento tierna.

[Atina]

A mi me encantan las dos. Pero el osito me da una ternura....