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congelacion yemas, duda

Publicado: Mar 24 Feb 2009 19:54
por bannessita
hola,

queria saber si es posible congelar las yemas de los huevos... las claras las he congelado varias veces pero no se si las yemas quedan bien....

gracias

Re: congelacion yemas, duda

Publicado: Mié 25 Feb 2009 17:37
por Lauritacooking
Pues bannessita yo no tengo ni idea, así que te pongo este post a ver si te ayuda más que yo :lol:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 1-0-0.html