4 huevos
8 cucharadas de azúcar
1 yogur natural
100c.c de aceite frito con
1 cucharada de matalauva o anises
100c.c de anis
1 ralladura de naranja y el zumo
1 cucharada de bicarbonato
200gr de almendras molidas
300gr de harina
20 almendras enteras para decorar
azúcar glass
Se mezcla todo por el orden de la receta se pone en un molde engrasado si se van a poner las almendras por encima para decorar se mojan con agua para que no se hundan en la masa.y al horno a 180º por 60 minutos,desmoldar frio y espolvorear con azúcar glass.
Yo no le he puesto almendras en la decoración, sólo azúcar glass
Qué buen "meneo" le hemos dado mi marido y yo en la merienda
Qué rico, por Dios!
Os aconsejo que lo hagáis..es una mezcla de sabores maravillosa y la textura...ummmmmm!!!!!
