y es que vosotras haceis cosas espectaculares y la verdad no me veo a la altura pero ahi va la panga con salsa de queso que tanto le gusta a mi niño.ingredientes.
tres filetes de panga (en mi casa somos tres jejejeje)
un brik de nata para cocinar
unas gambas congeladas
queso de varios tipos yo uso los q tengo en la nevera que normalmente es queso rallado y algun quesito o tranchete
sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
primero hacer los filetes de panga y las gambas yo los hago en una maquina de cocinar al vapor pero segun gustos a la plancha horno...en la maquina de vapor yo meto los filetes y las gambas y no echo nada mas ya q el vapor hace q se realce el sabor del alimento y no es necesario echar sal.
luego poner al fuego la nata ,sal, pimienta,nuez moscada y el queso y poner a fuego muy suave hasta que el queso de derrita y quede integrado en la salsa.juntar la salsita con el pescado y las gambas y a comerrrrrrrrrrrr
. Tienes la comida o la cena hecha en un momento.