las primeras fotos que cuelgo!!:

[Edae]

Pues eso, me estreno!!Mi pan de molde en el microondas!!!

[fumarola33]

Enhorabuena, para ser las primeras te han quedado de lujo.

[hanna7]

Fotos perfectas!!

Y el pan de cine!!

[ruthi]

¿Pan de molde en el micro? Que pasada!!!! Se ve estupendo
¿Podrías poner la receta?

[amelia16]

felicidades, te ha quedado estupendo

[Micuit]

donde está la receta ??? me encanta tu pan, yo compro pan bimbo blanco porque me gusta blanquito - blanquito y compacto y tu pan parece igualito

[Edae]

Muchas gracias guapas!!!!

La receta es de Mtoboson:

ingredientes:
30g levadura fresca
20g azúcar
150cc leche
300g harina de fuerza
5g de sal
30 g de mantequilla
albahaca al gusto (yo no le puse)

1. realiza un fermento, disolviendo la levadura con el azúcar y la mitad de la leche tibia. Y dejar espumar 10min
2. En unbol, mezcla la harina con el resto de la leche , la sal, la mantequilla blanda, la albahacapicada y el fermento del paso uno. Para que coja una miga suave y esponjosa, amasar 10 min. (yo hice 2min velocidad espiga en la thx).
3. Cubrela con un linzo y dejala reposar hasta que duplique suvoumen.
4. Desgasifica la masa, aplastándola con la yemaa de los dedos.
5.colocala en un molde de budín inglés (+- 30cm) apto para el microondas, untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado .
6. deja reposar hasta que vuelba a duplicar su volumen
6 en el microondas, destapado de 6 a 7 minutos al 60% de la potencia.

[samararia]

Te ha quedado estupendo, tan blanquito, y parece blandito.
Las fotos te han salido muy bien, se aprecia pefectamente la textura del pan.

Besitos

[SandeeA]

pues me apunto esta idea, no lo conocía!

[suila]

Me apunto la receta, a mi hijo le gusta mucho el pan de molde. y si es así de rapidito mejor.
Para cuando no hay mucho tiempo.