
Lo copie de foro y esta buenisimo
Flan de leche condensada y coco
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 bote pequeño de leche condensada
- ½ l. de leche
- 100 gr. de coco rallado
Mezclar todo, meter en un molde con un poco de caramelo líquido y ponerlo al horno a 180º una 1/2 hora o más (depende del horno)
Dejar enfriar y meter el la nevera. Cuando esté frío volcar el molde en un plato y adornar.