Guiso de patatas con sepia:

[bichillo cocinero]

Me encantan los guisos de patatas, además se les puede poner casi todo y siempre quedan bien. Son platos de toda la vida, sanos y baratos. El de hoy con sepia. ¿Qué os parece?

1 sepia
Patatas
Cebolla
Pimiento verde
Colorante
Perejil
Vino blanco
Aceite de oliva
Caldo de pescado
Pochar la cebolla y el pimiento verde.
Añadir la sepia cortada en trozos y saltear.
Añadir un chorrito de vino blanco y dejar evaporar.
Añadir un poquito de colorante y el perejil
Cocinar la sepia hasta que esté bastante hecha pero no blanda.
Añadir las patatas cascadas en trozos y rehogar.
Cubrir con el caldo y cocinar hasta que estén cocidas las patatas.

[darura]

Pues qué nos va a pareces, que tiene una pinta riquísima

[boni]

A mi marido le encanta, tiene una pinta muy buena.
Hay que hacer comiditas casera.

[lacocinerasalerosa]

Que buena pinta tiene. ¿Lo has echo con sepia limpia o sepia sucia? Es que cambia bastante el gusto

[abrelat4s]

¿Que qué nos parece?
Delicioso. Espectacular. Una pasada bichillo. Eso ni se pregunta hombre.

Saludos desde el blog más insano de todo Interné: http://www.conlasmanosenlagrasa.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;

[begojjj]

me encantan estos guisos , besitos bego

[marociosa]

Me parece espectacular, qué cosa más rica.
La patata que agradecida es ¿verdad?

[DMORA2]

Esta receta esta muy buena

[orion]

Qué buena pinta

[Brujamayor]

Había oído hablar de este guiso (patatas con sepia), pero no sabía que había que ponerle pimiento verde, así que tomo nota
Tiene una pinta buenísima