¿cual es el mejor atun enlatado?:
- UXIA23
- Cocinera/o
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- Registrado:Lun 23 Abr 2007 02:00
- Ubicación:la coruña
El otro dia comi una ensalada y me pusiron atun en ella.
Nunca habia comido un atun tan suave, jugoso y sabroso, los que suelo comprar dela marca Auchan, Isabel me saben muy salados y fuertes....
¿vosotr@s cual comprais?
Gracias
Nunca habia comido un atun tan suave, jugoso y sabroso, los que suelo comprar dela marca Auchan, Isabel me saben muy salados y fuertes....
¿vosotr@s cual comprais?
Gracias
- maf196
- Cafetera/o
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Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
A mí el que mas me gusta es de conservas tejero , es de huelva y después de probar muchos me quedé con este.








- MIDAS
- Pinche de cocina
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Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
Hoooooola!!
¿seguro que era atun y no ventresca de bonito?
Pues la ventresca da un toque mucho mas suave y rico, tambien el precio no tiene nada que ver, la venden en lata como el atun y esta de muerte
Espero te valga de algo mi comentario

¿seguro que era atun y no ventresca de bonito?
Pues la ventresca da un toque mucho mas suave y rico, tambien el precio no tiene nada que ver, la venden en lata como el atun y esta de muerte

Espero te valga de algo mi comentario

- cantinerita
- Repostera-pastelera/o
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Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
yo suelo tomar lomos de bonito, que son bastante mas jugosos, y me encantan los del LIDL
- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Dom 22 Oct 2006 02:00
- Ubicación:CORUÑA
Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
De las marcas conocidas a nivel nacional una de las mejores es la de Albo(aunque el precio también es superior), luego hay muchas marcas que venden a pequeña escala y como más artesanales que son muy ricas, pero también mucho más caras, tanto las de lomos de bonito del norte como las de ventresca. En el Club del gourmet del Corte Inglés las tienen ricas, ahora que a mí como el envasado en casa no me gusta ninguno.





Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
A mi las que más me gustan son las de Albo, pero tampoco es que haya probado muchas marcas


- JosefinaGonzález
- Cocinera/o
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- Registrado:Vie 16 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)
Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
Para mi sin son de la marcas Albo y de la marca Ortiz
- UXIA23
- Cocinera/o
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- Registrado:Lun 23 Abr 2007 02:00
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Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
Fumarola:
Yo desgraciadamente nunca he probado el envasado en casa.... la verdad esque nunca me he planteado el hacerlo yo misma. Me gusta preparar comidas, postres, pero lo de las conservas nunca me ha llamado la atencion.
Seguro que si el atun es de calidad saldra mas rico que ningun otro.
Asique Albo y Ortiz... pues ahora ya se cuales coger. Lastima que no haya alguna baratita de hacendado, eroski...
De vez en cuando podria comprar ventresta o alguna marca un poco especial, pero con esto de la crisis...
Perdonad que sea tan ignorante, pero
¿QUE ES LA VENTRESCA DE BONITO?
GRACIAS
Yo desgraciadamente nunca he probado el envasado en casa.... la verdad esque nunca me he planteado el hacerlo yo misma. Me gusta preparar comidas, postres, pero lo de las conservas nunca me ha llamado la atencion.
Seguro que si el atun es de calidad saldra mas rico que ningun otro.
Asique Albo y Ortiz... pues ahora ya se cuales coger. Lastima que no haya alguna baratita de hacendado, eroski...
De vez en cuando podria comprar ventresta o alguna marca un poco especial, pero con esto de la crisis...


Perdonad que sea tan ignorante, pero
¿QUE ES LA VENTRESCA DE BONITO?


GRACIAS
- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5069
- Registrado:Dom 22 Oct 2006 02:00
- Ubicación:CORUÑA
Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
Uxía, la ventresca es la parte que va sobre el vientre del bonito, es más jugosa porque no es seca como el resto, tiene mas grasa y cocinada se deshace en láminas.
En Familia hay un bonito que viene en tarros de cristal, que es de su marca blanca, no recuerdo si es Consumer o Eroski (unos productos los tienen con la marca Consumer y otros con Eroski) y está bastante rico. Puedes probarlo a ver si te gusta. Y este verano cuando sea la temporada del bonito, anímate y pon uno en conserva que es muy fácil y te dura para todo el año.

En Familia hay un bonito que viene en tarros de cristal, que es de su marca blanca, no recuerdo si es Consumer o Eroski (unos productos los tienen con la marca Consumer y otros con Eroski) y está bastante rico. Puedes probarlo a ver si te gusta. Y este verano cuando sea la temporada del bonito, anímate y pon uno en conserva que es muy fácil y te dura para todo el año.




- UXIA23
- Cocinera/o
- Mensajes:1921
- Registrado:Lun 23 Abr 2007 02:00
- Ubicación:la coruña
Re: ¿cual es el mejor atun enlatado?
¿bonito , atun...cual es mejor?¿es lo mismo?
No tenia ni idea de lo que era la ventresaca, pero yo creo que lo que comi era eso, porque se deshacia con mucha facilidad, estaba blandito y rico...pero riiico...
ya podia estarlo porque la ensalada de verduras con huevo y atun me costo 13 eurazos!!!
¿como pongo el atun en conserva?
Gracias!!!

No tenia ni idea de lo que era la ventresaca, pero yo creo que lo que comi era eso, porque se deshacia con mucha facilidad, estaba blandito y rico...pero riiico...




¿como pongo el atun en conserva?
Gracias!!!


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