Las cantidades están todas a ojo, en mi casa siempre se hicieron así, y yo sigo haciéndolos igual.
Espero que os gusten

Ingredientes:
-harina
-agua
-levadura Royal
-cebolla
-ajo
-perejil
-bacalao
-sal
Procedimiento:
Mezclar harina y una cucharadita de levadura Royal con agua, poco a poco, dejando una masa consistente pero ligera, añadir cebolla picada menudísima, ajo muy picadito, perejil fresco y el bacalao desalado picadito. Dejar reposar un buen rato y freir en abundante aceite bien caliente, echando en la sartén la masa a cucharadas.

