Suspiros de anis:

[Arasia]

Estos suspiros son típicos de mi tierra. Nunca los había hecho y ayer hojeando un libro de repostería asturiana los ví y se me antojaron.



Ingredientes; 300gr de harina, un buen chorro de anis, 200gr de azúcar, 150 gr de mantequilla.

Colocamos la harina en el marmol, ponemos en el centro el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente, vamos juntando los ingredientes y le añadimos un chorrito de anis. Cuando veamos que la masa esté ligada (no se amasa mucho, mas bien se trata de juntarla) comenzaremos a preparar los suspiros, haremos bolitas que aplastaremos y iremos colocando en la bandeja del horno, luego espolvoreamos de azúcar y al horno, no muy fuerte, hasta que doren un poquito.

[EnLaLuna]

Doy fe ...Y te cojo uno!!! Mi suegra los hace, y son una pasada de buenos, además de facilísimos de hacer...

[carpintero2]

buaenas tardes,Arasia me alegraria que me guardaras un par para mañana el desayuno jejej por que estaran de muerte felicidades


javier ROSA

[begojjj]

yo no soy de anís,.. pero si tiene poquito jeje,.. me lo apunto, besitos bego

[tuxa]

Más facilitos imposible y si tiene ese toque del anis...............genial.

[Eguski]

Se ven riquisimos esos suspiros.

[fumarola33]

Se ven muy ricos y sencillos de hacer. Con tu permiso te copio la receta.

[amelia16]

Gracias por la receta la copio con tu permiso

[Mandazurra]

¡Pues yo no me voy a privar de cogerte uno, y menos a estas horas y sin haber desayunado! ¡Uuuummm!

¡Qué ricos productos en Asturias! ¡Qué bien se come y qué bien tó!

[asj]

Suspirando me he quedado yo!!!! te cojo uno o dos o tres!!!!!