Tarta nata sabor galletas maria:

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pastelero
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Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por pastelero » Sab 14 Mar 2009 20:43


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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por Dunixi » Sab 14 Mar 2009 20:47

Que cosa más ricaa!! y muy buena explicación!! :plas:
Habrá que intentarla.. :)

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boni
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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por boni » Sab 14 Mar 2009 20:50

Muy bonita, y que rica tiene que estar. :D :meapunto:
:up: :up:
:beso: :beso:

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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por pastelero » Sab 14 Mar 2009 21:13

Dunixi escribió:Que cosa más ricaa!! y muy buena explicación!! :plas:
Habrá que intentarla.. :)
:up: :up:

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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por pastelero » Sab 14 Mar 2009 21:13

boni escribió:Muy bonita, y que rica tiene que estar. :D :meapunto:
:up: :up:
:beso: :beso:
niña :beso: :beso:

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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por eysa » Sab 14 Mar 2009 22:15

Esta pa la saca!!!!!
Pastelero, como puedo hacer la nata para que no se me baje y quede contundente para un brazo de gitano? Gracias :beso:

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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por pastelero » Sab 14 Mar 2009 23:03

eysa escribió:Esta pa la saca!!!!!
Pastelero, como puedo hacer la nata para que no se me baje y quede contundente para un brazo de gitano? Gracias :beso:

mira la nata contra mas cosas le pongas para que no se baje al rato de montada mas la adulteras la nata trae ya el suficiente para ponerle mas la nata para montar bien y que no se baje solo ncesita frio mucho frio y que sea como minimo de 35 grados de materia grasa con esto no tendrás problema alguno.
Mete la nata en el congelador minimo una hora antes de montarla si pones en el congelador tambien el recipiente donde vayas a montarla y la varilla aun mejor y no te preocuoes que no se congela se pondra super espesa del frio que coje le pones el azucar y montala.
Para que le cojas bien el punto,veras que cuando se está montando está liquida y mirandola no forma nada pero conforme va montandose veras que empieza a rizar salen unas hondas primero y despues los rizos apartir de aqui esta pendiente que no se vaya a pasar y veras que te queda de fabula :up: :up: :up:

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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por eysa » Sab 14 Mar 2009 23:08

:up: :up: :up: :up: :up: muchas gracias lo intentaré :beso: :beso: :beso:

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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por tuxa » Dom 15 Mar 2009 00:23

Menuda tarta.................... :plas: :plas: :plas:


Por favor no te canses nunca de seguir poniéndonos esos videos tan buenos. :up: :up: :up:


:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Tarta nata sabor galletas maria

Mensaje por pastelero » Dom 15 Mar 2009 09:28

eysa escribió::up: :up: :up: :up: :up: muchas gracias lo intentaré :beso: :beso: :beso:
gracias a ti besos

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