
INGREDIENTES:
- una lámina de holadre
- crema pastelera
- manzana
- azúcar
- mermelada de albaricoque
ELABORACIÓN:
Disponemos el hojaldre en una bandeja y lo introducimos en el horno a 180º durante 15 minutos, los últimos 5 minutos lo taparemos para que no se tueste demasiado.
Por otro lado elaboraremos una crema pastelera y la reservamos.
Pelaremos la manzana y la cortaremos en láminas muy finas y también las reservamos.
Sacamos el hojaldre del horno y lo regamos con la crema pastelera y colocamos la manzana por encima.
Antes de introducir en el horno espolvorearemos azúcar por encima. Y lo introducimos unos 3 minutos con el grill. Una vez pasados los tres minutos sacamos del horno y con ayuda de una brocha untamos la mermelada. Y listo....

espero que os guste.

Perdon chic@s he vuelto ha editar, porque me han metido bronca






