la tuve dando "ideas" de como hacer unas chuletas iguales (gracias capisi por preguntar 
) se me vino a la mente hacerlas asi, y no me he podido resistir 
y hoy mismo han caido 
y seguro que repito porque estaban de vicio, fáciles ricas y no ensucian nada; eso sí de régimen nada de nada.... hemos mojao pan en la salsa hasta 
..... oju que vicio 
PD: Capisi te menciono en mi blog
si no quieres lo quito, perdona si te molesta 
INGREDIENTES:
4 Chuletas de cabezal de cerdo
2 cucharadas de miel de caña
1/2 vaso de vino blanco
Un chorrito de agua
2 Cucharadas de aceite
Tomillo
Sal
ELABORACIÓN:
Ponemos en una bandeja de horno las chuletas , añadimos entoces el aceite, el tomillo y la sal.
En un vaso ponemos la mitad del vaso de vino blanco, la miel y un poco de agua; calentamos en el micro para que se disuelva la miel; movemos para que sea homogéneo el caldo y añadimos a las chuletas. Metemos al horno a 200º unos 10 minutos y listo.
Para que queden doradas, subir la bandeja de horno hacia el gratinador y dejar que acabe los dos últimos minutos.
Están muy ricas, y todo se lo debo a una amiga forera que ayer me dio la idea... gracias capisi, si no hubieses preguntado que hacer con las tuyas no se me habría ocurrido
Tengo miel pero no chuletas, se me había antojado hacer tu receta y he ido a buscar por el congelador, nada, no tengo. 
mira el enlace donde lleva también esta miel
