

Buenisimo y rápido de preparar

Mi pastel de patata

Introducción:
Receta copiada a Canelona del foro Thermomix
Ingredientes:
100grs de tacos de jamon serrano. -queso rallado. -oregano.
latita de sofrito de calabacin y cebolla (hacendado). -sal
sobre de puré de patata. -1/2l. de leche. -mantequilla. -pimienta.
Instrucciones:
Picar el jamon en la picadora y mezclar con la lata de sofrito. Hacer el puré de patatas con la leche y salpimentar. Añadirle la mezcla de antes.
Engrasar un molde de silicona con mantequilla, volcar el puré y apretamos para darle forma. Desmoldamos rápido en un plato, espolvorear de queso y orégano y meter al horno con el grill hasta que dore.
Fuente: Canelona
Autor: Bandolera