¿CÓMO HAGO PASTA FRESCA?:

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Hola a todas:
Es la primera vez que abro un tema y mi pregunta es la siguiente.
Lo primero presentarme, soy mpg y aquí estoy para lo que necesitéis.
Tengo una máquina para hacer pasta de esas que estiran la pasta pero no sé cómo hacerla. ¿Alguien tiene la receta y me puede ayudar?
Gracias.
MPG

[mil_rosas]

Te pongo el enlace de mi blog donde puedes ver la receta de la pasta fresca. Hice el amasado en la thx, pero lo puedes hacer perfectamente a mano y si quieres hacer más cantidad, lo único que tienes que tomar en cuenta es que por cada 100 gr. de harina tienes que poner un huevo

http://afuegolento07.blogspot.com/searc ... %20ARROCES" onclick="window.open(this.href);return false;

Es la tercera receta.

[tuxa]

Bienvenid@ Mpg. Mira esta receta. Supongo que ya sabras amasarla.


500grs. de harina
2,5 ml. de sal ( 1/2 cucharada de postre ).
4 huevos ligeramente batidos
2,5 ml. de aceite de girasol o de oliva.

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Muchísimas gracias por contestar tan rápido.
Lo probaré y os contaré.

[kanija]

Mirate este enlace , te puede ayudar muchisimo

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 8&t=267697" onclick="window.open(this.href);return false;

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Estoy maravillada con vuestras respuestas tan rápidas.... GRACIAS!!!
Además estoy echando un ojo a la página de mundorecetas... ¡QUÉ MARAVILLAS HACÉIS! Como para querer mantener la línea con estas riquísimas recetas jejeje

[bruxa]

bienvenida!!!!esto es como la cueva de alibaba.....(creo que era alibaba )porque ``el que entra no saaaaaaaaaale.......´´

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Pues sí... esta página es un vicio jejeje intentaré acordarme de hacer fotos cuando haga la pasta y os lo enseño.

[bruxa]

Pues sí... esta página es un vicio jejeje intentaré acordarme de hacer fotos cuando haga la pasta y os lo enseño.

yo las fotos las subo con http://www.tinipic.com" onclick="window.open(this.href);return false; ,pero hay otros.

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Pues ya he hecho la pasta fresca con mi maquinita y ¡qué delicia! Hice raviolis rellenos de queso y espinacas. Riquísimos!!!
Muchas gracias por la receta de la pasta. Además es super fácil.