Os explico: Laváis bien la fruta y secáis y ponéis las pieles limpias de todo lo blanco, hay que tener paciencia, eh? en una bandeja de horno con papel de horno y separadas entre sí, antes habremos precalentado a 50 grados y las tenemos vigilándola y dándoles vueltas a esa temperatura durante 3 ó 4 horas hasta que veamos que se deshacen fácilmente con la mano sin llegar a tostarse, luego se pulverizan en la batidora y se guardan en frasco herméticos





Así me ha quedado:


