AYUDA¡¡¡:

[Ruibarbo]

Me falta un huevo para un bizcocho, que hago?
Lo puedo sustituir por algo, es el bizcocho de queso y bayleis de Ireldi
Decidme algo

[manusa]

Pon la recetilla a ver que se puede hacer.

[marialaura15]

le agregas un poco de leche mas o menos el peso de un huevo y listo

[Ruibarbo]

Pon la recetilla a ver que se puede hacer.

5 huevos medianos
200 gr de azúcar
1 terrina de queso mascarpone
100 gr de licor de baileys casero
80 gr de aceite de girasol
260 gr de harina bizcochona
medio sobre de levadura Royal
Instrucciones:
Batir todos los ingredientes y poner en la fc engrasada, programar menú horno 160 grados 48 minutos.

Dejar templar, desmoldar y decorar.

Fuente: irelidi

Autor: irelidi
[/img]


Gracias guapa, haber si me apañas este enredo

[Ruibarbo]

le agregas un poco de leche mas o menos el peso de un huevo y listo

Gracias Laura, yo había pensado eso , pero digo por si acaso pregunto haber si hay otra solución.

[fanecabrava82]

Yo también echaría más leche, de hecho alguna vez me ha pasado y nunca tuve problemas!

[amelia16]

he leido esto en el foro, no sé que resultado dará:


Las recetas de repostería en las que se incluya huevo se puede sustituir por harina de garbanzo diluida en agua. El equivalente más o menos es dos cucharadas de harina de garbanzo por huevo.Antes de su uso se diluye en agua dejando una textura un poco más espesa que la del huevo batido
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 51911.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[Ruibarbo]

Gracias chicas, he puesto el equivalente a la leche , espero q salga bien ya os diré

[marialaura15]

hola de nuevo lo de la leche sirve en este caso pero para hacer un biscoho para una tarta o patel no sirve un saludo y espero que te quede rico