¿Quién quiere.....?:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
mimagot
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:485
Registrado:Dom 26 Mar 2006 02:00
Ubicación:Churriana
¿Quién quiere.....?

Mensaje por mimagot » Sab 28 Mar 2009 20:18

Hoy me he atrevido y al final he hecho una tarta :nodigona: que bueno mañana pondré :burla: es que está en la nevera :burla: espero que haya salido bien..... :porfavor: y como ha sobrado algo de mousse pos ale ponerla en vasitos y pa postre hoy :lol: :lol: es una mousse de nutella y bueno si alguna quiere .... está ummmmmmmmmmmmm como está :D la verdad es que me ha sorprendido :plas: lo haré más veces seguro :D ea pos la fotillo del delito y la receta un besillo a todas y mañana si :D espero poneros las fotillos de la tarta :D

Imagen

Más en el enlace http://blog.lacocinademarga.com/2009/03 ... tella.html" onclick="window.open(this.href);return false;




INGREDIENTES:

4oo ml de Nata
200 grs de Nutella
2 claras de huevo
1/2 vaso de leche
50 grs de azúcar
4 Hojas de Gelatina neutra.

ELABORACIÓN:

Ponemos la nutella al baño maría para que se funda. Introducimos las hojas de gelatina en un plato hondo con agua para que se hidraten. Montamos las claras a punto de nieve y apartamos. Ponemos la leche en el micro y la calentamos ( pero que no hierva) añadimos las hojas de gelatina una a una y disolvemos; se lo añadimos a la nutella y reservamos. Montamos la nata con el azúcar y reservamos. Es la hora de mezclar todo con mucho cuidado. En un bol grande ponemos la mezcla de la nutella con la leche y le añadimos las claras montadas y mezclamos con movimientos envolventes y con cuidado de que no se baje, y a continuación lo mismo con la nata. Al terminar echar en vasitos y a la nevera mínimo una hora y listo.

Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9926
Registrado:Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación:Elche
Contactar:

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por capisi » Sab 28 Mar 2009 20:20

:o :o :o
:meapunto: :meapunto: :meapunto: yooooooooooooooo, yo quierooooooooooooo
jo que envidia yo , no hago estas cosas porqué no se montar las claras (lo he intentado como 5968674645 veces) :down: :cry:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
boni
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:708
Registrado:Mar 25 Mar 2008 02:00
Ubicación:Sevilla
Contactar:

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por boni » Sab 28 Mar 2009 20:25

Yo quiero, tiene una pinta buenisima. :plas: :plas:
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
peca
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:455
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Santander

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por peca » Dom 29 Mar 2009 00:36

Si aun queda yo tambien quiero probarlo. :duda: :duda: ¿Tiene que ser con nutela nutela o sirve alguna crema parecida?

Avatar de Usuario
AIXADALIAS
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3329
Registrado:Mié 10 Sep 2008 02:00

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por AIXADALIAS » Dom 29 Mar 2009 00:40

Vaya pinta!!!!!! :meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto:

Avatar de Usuario
amelia16
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5249
Registrado:Lun 26 Ene 2009 23:44
Ubicación:a tú vera...siempre a la verita tuyaaa ♫ ♫

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por amelia16 » Dom 29 Mar 2009 00:45

:meapunto: :meapunto: :meapunto: yooo porfi, por fiii :porfavor:
que buena pinta tiene !!!! :up: :up:
capisiiiiii, comprate ya una thermomix y veras que bien te salen las claras montadas, saca el calcentin de debajo de las baldosas anda :lol: :lol: !!!

Avatar de Usuario
mimagot
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:485
Registrado:Dom 26 Mar 2006 02:00
Ubicación:Churriana

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por mimagot » Dom 29 Mar 2009 09:40

Jejejejej gracias chicas :beso: :beso: a ver capisi cielo.... yo no monto las claras a mano :anda-ya: tengo una batidora de estas del lid que me costo 12 euretes hace ya dos añitos y jamia la estrujo a más no poder :D , yo no tengo la thermo :cry: :sinunduro: toy paraaa lexes :sinunduro: y ya no cobro na de na y la señora hipoteca :sinunduro: ojuuuuuuuuuuuu ya me compraré la thermo algún día :D pero de momen la caxarra esta de 12 leurestes :lol: :lol: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
pfm
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7104
Registrado:Mar 01 Abr 2008 02:00
Ubicación:asturias

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por pfm » Dom 29 Mar 2009 09:42

que rica :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
ganchita
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:14054
Registrado:Dom 17 Ago 2008 02:00
Ubicación:en una isla desierta

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por ganchita » Dom 29 Mar 2009 10:41

Queda algún vasito para mi? :nodigona: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
mimagot
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:485
Registrado:Dom 26 Mar 2006 02:00
Ubicación:Churriana

Re: ¿Quién quiere.....?

Mensaje por mimagot » Dom 29 Mar 2009 10:47

Posssssssssss pera que exo un ojo......... uno queda uno :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot]