Tartaletas cantidad que se desee ya las venden hechas
crema pastelera
gelatina de fresa
fresones naturales
nata montada
Elaboracion.- Poner sobre las tartalestas una capa de crema pastelera que este fria,lavar los fresones y cortarles el rabillo.
Colocar un freson en el centro de la tartaleta pegado bien a la crema pastelera,poner otros cuatro fresones en forma de cruz cortandoles tambien el rabillo.
Calentar una poca de gelatina de fresa y dar con ella a los fresones.
Montar nata poner entre freson t freson una tira de nata y arriba del todo una moña,tal como esta en la foto.
Poner granillo picado de almendra por encima y meter en frio hasta la hora de servir,o decorar con trocitos de chocolate.
